كثيرا ما نحتار عندما نخطط للقيام بنزهة بخصوص نوعية الأكل الذي يجب إعداده لأخذه معنا. فأكل النزهة يجب أن يكون خفيف و قابل للأخذ في دون أن ينسكب. لذلك سنخصص هذا المقال لنعطيكم أفكار أكلات للنزهة
جدول المحتويات
سندوتشات للنزهة
- الخطوة الأولى ننضف جميع الخضار جيدا ثم نقطع الطماطم و الفلفل و البصل إلى شرائح أو إلى مكعبات. ثم نسخن المقلات و نضع ملعقة كبيرة من الزبدا ثم نضيف البصل ليحمر . ثم ننزله و نضع الفلفل و الطماطم ليذبلا قليلا ثم ننزلهما
- قبل أن نطفئ النار على المقلات نضع الفطر و السبانخ و البقدونس ليتحمرو قليلا لمدت دقيقتين و ننزلهم
- نقص الدجاج إلى مربعات و نتبله بقليل الملح و التوابل حسب الرغبة ثم نحمره على المقلات أو الشواي
- نقطع خبز البقيت المخصص للسندويتش
- نضع القليل من المايونيز أو أي صلصة تريدونها و شرائح الجبن ثم نضيف الخضار و الدجاج
أكلات للنزهة : برغر المنزل
- نتبل اللحم المفروم بالملح, الفلفل الأسود, مسحوق الإكليل, ملعقة صغيرة من الثوم المهروس و نأخذ بصلة مفرومة . نخلطها ونشكلها على الشكل الذي شكلنا به الخبز إن كان مدور أو مستطيلا
- نضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة. بعد ذلك نخرجها و نشويها على المقلات مع القليل من الزيت أو على الشواية مع الحرص على تقليبها لتطها من الوجهين
- نقطع الخبز إلى نصفين ونضع فوقه المايونيز و الكاتشب وعليهما اللحم ثم الجبن وثم نقوم بقص الطماطم و البصل و الفلفل إلى شرائح أو مكعبات حسب اختياركم ونضيفها
- ثم نضيف الجزء العلوي من الخبز لنغلق به.
سلطة المعكرونة السهلة
المكونات
إقرأ أيضا:كعكة الديناصور للأطفال- طماطم و خيار
- ماكرونا الشعير
- بصلة و فلفل أخضر أو ملون
- كأس من حبوب الذرة المعلبة
- صوصج أو صلامي أو تونا
- زيتون شرائح
- شرائح السلامي للديك الرومي
- مايونيز مع ثوم
- أي نوع من الجبن
- نعناع مجفف و ماح و فلفل أسود
طريقة التحضير :
- نسلق الماكرونا و نصفيها و نضيف إليها زيت زيتون أو زبدة
- نقطع الخضار و الصوصج المسلوق أو المدخن إلى مربعات ثم نضيفها إلى الماكرونا
- نضع بقية المكونات و نمزج جيدا و لا ننسى أن نهرس الثوم قبل وضعه
- نعلبها في العلب المخصصة لأكل النزهة