نظام غذائي خاص بكبار السن: غالبًا ما يُعتقد خطأً أن الاحتياجات الغذائية تنخفض مع تقدم العمر، وهذا صحيح بشكل خاص في كبار السن ، من خلال تناول الطعام بشكل سيئ أو غير كافٍ ، يعرض المرء صحته للخطر. سنقد في هذا المقال نصائحنا لتناول الطعام بشكل جيد مع تقدمك في العمر.
جدول المحتويات
خطر نقص التغذية على كبار السن:
لا يعني مجرد تقدمك في السن أنك بحاجة إلى تناول كميات أقل من الطعام. لا تقل متطلبات الغذاء مع تقدم العمر. على العكس تماما. نظرًا لأن الجسم يستخدم عناصر غذائية أقل ، فمن الضروري تناول الكثير ، إن لم يكن أكثر ، مع زيادة النشاط البدني.
سوء التغذية هو أيضا خطر يهدد كبار السن أكثر. لذلك فإن اتباع نظام غذائي جيد ضروري للحفاظ على التناغم والحيوية ؛ كما يؤدي سوء التغذية أيضا,إلى انخفاض المقاومة للعدوى وفقدان كتلة العضلات مما قد يعيق الحركة على المدى الطويل أو الأقصر.
نظام غذائي خاص بكبار السن: نصائح لطعام صحي وشهي:
للحفاظ على شهيتك وإعطاء القليل من “البهارات” للأطعمة التي تبدو لطيفة بالنسبة لك ، استخدم الأعشاب والتوابل. الفلفل والزعتر وإكليل الجبل والريحان والنعناع والثوم … تسمح لك بإعداد الأطباق بطريقة مختلفة ، مما يمنحها نكهة لا تضاهى. يمكن أن تكون جودة المنتجات أيضًا استجابة للانخفاض التدريجي في الذوق. يتيح عرض المنتجات الحرفية أو الطبيعية العودة إلى الأطعمة اللذيذة. المهم أن تحافظ على متعة الأكل.
لا تنسى شرب الماء: الشعور بالعطش ينحسر على مر السنين. ومع ذلك ، لضمان الأداء السليم للجسم ، نحتاج إلى شرب حوالي 1 إلى 1.5 لتر من الماء يوميًا. اشرب أثناء وبين الوجبات. ماء ثابت أو غازي ، حساء ، مرق ، شاي أعشاب ، قهوة.
إقرأ أيضا:كيف تغيّر الروتين اليومي بسهولةهل يجب تناول المكملات الغذائية؟
لا يتطلب النظام الغذائي المنظم استخدام كبسولات الفيتامينات أو المعادن. لا يوجد مكمل غذائي يمكن أن يوفر جميع فوائد الفاكهة أو حساء الخضار. في كلتا الحالتين ، إذا أصررت على تناوله ، تحدث إلى طبيبك ولا تتجاوز البدل اليومي الموصى به. غالبًا ما تكون مكملات الكالسيوم وفيتامين د ضرورية بوصفة طبية.