الدماغ في بطنك

الدماغ في بطنك يعني أن جزءًا كبيرًا من نظامنا العصبي يقع في أمعائنا. ويعرف الأطباء أيضًا باسم “الجهاز العصبي المعوي” أو ، بشكل أكثر شيوعًا ، “دماغنا الثاني”. في الواقع ، أكثر من 90٪ من يتم إنتاج السيروتونين في الجسم في القناة الهضمية. وكذلك حوالي 50 ٪ من الدوبامين في الجسم. علاوة على ذلك ، تنتج أمعائك وتشترك في تنظيم 30 ناقلًا عصبيًا آخر مماثل لتلك الموجودة في دماغك. ويستخدمها الجهاز العصبي المركزي لتنظيم المزاج ومستويات التوتر وأنماط النوم والوظائف العقلية وأي عدد من عمليات الجسم الأساسية الأخرى.

كيفية عمل الدماغ في بطنك

إن الجهاز الهضمي غير المتوازن أو التالف أو الذي يعمل بشكل سيء – سواء كان ذلك بسبب استخدام المضادات الحيوية أو النظام الغذائي أو نمط الحياة أو ببساطة الاستهلاك المفرط للأطعمة المزعجة – يتعارض مع عمل هذا الدماغ الثاني وقد تورط في الاكتئاب والمزاج الآخر الاضطرابات واضطراب الجهاز المناعي. والعديد من الأمراض الشائعة الأخرى. على الرغم من أن هذا الجهاز العصبي المعوي لم يكن معروفًا لأطباء الطب الهندي القديم والطب الصيني التقليدي منذ آلاف السنين ، إلا أنهم أدركوا بوضوح أن مشاكل الجهاز الهضمي تؤثر على الشخص بأكمله – عقليًا وجسديًا وروحيًا.

يمكن للأنظمة الغذائية “الصحية” أن تجعل مشاكل الجهاز الهضمي أسوأ

كمجتمع ، بدأنا ندرك بشكل جماعي العلاقة المعقدة بين نظامنا الغذائي وصحتنا. في حين أن هذا يعد تحولًا مفيدًا بشكل عام في الوعي ، إلا أنه يمكن – وغالبًا ما يحدث – أن يقود الناس إلى تبني أنظمة غذائية وأنماط حياة “صحية” ، والتي يمكن أن تزيد من تفاقم مشاكل الجهاز الهضمي. عند تناولها إلى أقصى الحدود.

دور العصير والأطعمة الباردة

يميل أي طعام يتم تناوله أو تقديمه باردًا إلى تعطيل عملية الهضم إلى حد ما. أجسامنا دافئة جدًا (98.6 درجة فهرنهايت) وتحتاج معدتنا إلى تسخين كل شيء نأكله حتى درجة الحرارة هذه من أجل الهضم الأمثل. إن تناول الأطعمة الباردة يضع ضغطًا هائلاً على جهازنا الهضمي ويؤدي إلى هضم ما نأكله جزئيًا فقط ، وهو ما يؤدي كما تعلم إلى مشاكل في الجهاز الهضمي يشير الطب الصيني التقليدي إلى الأطعمة الباردة على أنها رطبة ، مما يشير إلى تأثيرها على عملية الهضم. فكر في مستنقع مسدود وراكد. ينتج العصير المفرط أو الأطعمة الباردة نفس التأثيرات في الجهاز الهضمي.