تحتاج لعمل كريمة للحلويات بسرعة؟ لذلك يجب أن تكون بسيطة. يجب أن تحتوي فقط على عدد قليل من المكونات مع وجود طعم جيد. غير ممكن ؟ فكر مرة اخرى ! تابع القراءة لتتعلم كيفية الحصول على وصفة بسيطة وسهلة ونضرة.
جدول المحتويات
المكونات
- 100 جرام سكر ناعم
- 2 إلى 6 ملاعق كبيرة من الماء أو الحليب
- نصف ملعقة صغيرة من اللوز أو مستخلص الفانيليا (اختياري)
- مُلوِّن غذائي (اختياري)
اصنع الكريمة للحلويات :
صب السكر البودرة في وعاء
بدلًا من ذلك ، استخدم منخلًا لتفتيت أكياس السكر. سيؤدي القيام بذلك إلى تسهيل متابعة وصفتك.
أضف ملعقتين كبيرتين من الماء أو الحليب. من الممكن اختيار سائل آخر مثل عصير البرتقال أو الليمون. إذا اخترت هذا الخيار ، فتخطي ألوان الطعام والمستخلصات.
أضف ملونات الطعام أو بعض المستخلصات
سيتعزز مذاق كريمة التزيين الخاصة بك عن طريق مستخلص اللوز أو الفانيليا وسيكون لون التزيين قليلًا إذا أضفت القليل من ألوان الطعام . إذا كنت قد استخدمت عصير الفاكهة في الخطوة السابقة ، فلا تستخدم الملونات أو المستخلصات . لن تتطابق مع اللون والطعم الطبيعي للعصير. اخلطي الزينة بالشوكة. يجب أن يكون قوامه مشابهًا لقوام العجينة السميكة.
إقرأ أيضا:أكلات صباحية سهلة و صحيةاختر سائلًا وأضف للكريمة أربع ملاعق كبيرة كحد أقصى.
يمكنك استخدام كريمة التزيين كما هي ، ولكن يمكنك أيضًا إضافة المزيد من الماء أو الحليب أو أي سائل تختاره. كلما كانت الكريمة أرق ، كان من الأسهل سكبها فوق الكب كيك أو البسكويت.
امزج مع إضافة السكر البودرة تدريجياً.
سترى الكريمة تتجمد تدريجياً. كما أن طعمها يشبه الزبدة. إذا كان صعبًا جدًا خلطها ، أضف عدة ملاعق من الحليب ، واحدة تلو الأخرى ، حتى يصبح طريًا بدرجة كافية بالنسبة لك. إذا كان سائلًا جدًا ، أضف المزيد من السكر البودرة.
طريقة عمل الكريمة للحلويات : نصيحة
- لا تضيف الملح إذا كنت قد استخدمت الزبدة المملحة: ستكون كافية لموازنة المذاق الحلو .
- من الممكن عمل كريمة الزينة باليد ، لكن الأمر سيستغرق وقتًا أطول.
- لا تستخدم الزبدة المذابة: فهي ستجعل الزينة سائلة فقط.
تحذيرات
- كن حذرًا عند استخدام الخلاط.
- لا جدوى من استخدام الكثير من السكر: فهو لن يكون مفيدًا لصحتك وقد يمرض بعض الأشخاص.
