العناصر الغذائية الرئيسية المضادة لالتهاب المفاصل: أحماض أوميغا 3 الدهنية : إذا كنت مصابًا بالتهاب المفاصل ، فإن اتباع نظام غذائي جيد يمكن أن يساعد في تخفيف بعض الأعراض ومنع التهاب المفاصل لديك من التفاقم. يسير تناول نظام غذائي متوازن جنبًا إلى جنب مع التغذية الجيدة ، ولكن هناك بعض العناصر الغذائية المفيدة بشكل خاص للأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل. أحماض أوميغا 3 الدهنية هي واحدة من هذه العناصر الغذائية.
جدول المحتويات
فوائد أحماض أوميغا 3 الدهنية
عند نطقها ، قد تبدو تقنية وغير جذابة ، لكن الأمر يستحق تذوق جميع فوائد أوميغا 3 على أجسامنا – خاصةً على المفاصل.
الأحماض الدهنية هي عائلة من الدهون الخاصة التي يحتاجها الجسم ولكن لا يستطيع صنعها ؛ لذلك يجب أن تحصل عليها من نظامك الغذائي.
بمجرد تناولها ، تتجمع هذه الدهون في الخلايا ، حيث تشارك في تصنيع مواد شبيهة بالهرمونات تسمى الليكوترين ، والتي تبطئ الالتهاب – وهو سبب رئيسي لالتهاب المفاصل ، وبدرجة أقل ، هشاشة العظام. .
تشير أكثر من اثنتي عشرة دراسة موثوقة إلى أن زيادة تناول أحماض أوميغا 3 الدهنية قد يساعد في تقليل أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي ، حتى لو لم تبطئ الدهون من تطور المرض.
العناصر الغذائية الرئيسية المضادة لالتهاب المفاصل: مصادر الغذاء من أوميغا 3
تم العثور على أهم مصدر غذائي لأوميغا 3 في أسماك المياه الباردة مثل السلمون والتونة والماكريل والتراوت.
ولكنك ستجد أيضًا أوميغا 3 في المكسرات والبذور والفاصوليا وأطعمة الصويا والخضروات ذات الأوراق الخضراء وزيوت الطهي مثل زيت الكانولا.
ومع ذلك ، فبقدر غنى بعض الأسماك بأوميجا 3 ، فإن زيت السمك ليس تافهًا تمامًا.
يمكن أن يكون لاستهلاك كميات كبيرة من مكملات زيت السمك آثار جانبية ، كما أن تناول الكثير من الأسماك يسبب مشاكل صحية.
ماذا عن زيت كبد الحوت؟ يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، ويحتوي على كميات عالية من فيتامين أ ، وقد يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول.
إليك كيفية دمج أوميغا 3 بأمان في نظامك الغذائي
العناصر الغذائية الرئيسية المضادة لالتهاب المفاصل : التحول من زيت الذرة إلى زيت الكانولا
ترتبط أوميغا 6 ارتباطًا وثيقًا بأوميغا 3. توجد هذه الأحماض الدهنية في زيت الذرة والزيوت النباتية الأخرى.
في حين أن أوميغا 3 (الموجودة بكثرة في زيت الكانولا) مفيدة لمفاصلك . فإن أوميغا 6 لا تفعل ذلك: فهي تعزز الالتهاب ، مما يزيد الألم المرتبط التهاب المفاصل.
تتنافس أوميغا 6 أيضًا مع أوميغا 3 في الجسم.
لذلك ، إذا قمت بتغيير زيت الطهي الخاص بك . فإنك تحفز استخدام خلاياك من أوميغا 3 وتضمن توازنًا أفضل للأحماض الدهنية في جسمك.
ضع في اعتبارك أيضًا تناول مكملات أوميغا 3
للحصول على كميات أوميغا 3 المستخدمة في العديد من الدراسات . يجب أن تأكل من الأسماك أكثر مما تستطيع – على الأقل ثلاث حصص كل يوم. هذا يجعل تناول مكملات زيت السمك بديلاً قابلاً للتطبيق.
لكن استشر طبيبك قبل تناول أي مكملات.
بشكل عام ، يعتبر زيت السمك آمنًا ، مع وجود آثار جانبية خفيفة فقط مثل التجشؤ بمذاق مريب.
لكن أحماض أوميغا 3 الدهنية تضعف الدم أيضًا . لذا يجب أن تكون حذرًا إذا كنت تتناول أي أدوية مسيلة للدم ، وخاصة الأسبرين.
إذا كنت ترغب في زيادة تناولك لأحماض أوميغا 3 الدهنية . فضع هذه النصائح في الاعتبار وتحدث مع طبيبك حول الطريقة الأفضل لك.
