الصحة والجمال

فوائد الجنسنج الكوري

الجِنسج من أكثر الأعشاب استخداماً حول العالم . و يعود استعماله الى أكثر من 2000 عام لعلاج عديد الأمراض و يلقب بروح الأرض. تعيش نبتة الجنسنج أكثر من مئة عام ولكن محصولها يُجمع كل 6 أو 7 سنوات لذلك فإن بعض أنواع الجنسنج تكون باهِظة الثَمن. له أنواع عديدة نذكر منها الجنسنج الأحمر الكوري الذي سنتعرضه لفوائده في هذا المقال.

جدول المحتويات
1- الجنسنج الكوري مصدر للطاقة
2- الجنسنج الكوري علاج لعديدالأمراض 
3-  حل للقضاء على فقر الدم
الجنسنج الكوري من الاعشاب التي تستخدم بكثره في المطابخ الآسيوية وتحديداً في كوريا ، ويدخل في العديد من الوجبات الغذائية .

جدول المحتويات

1- الجنسنج الكوري مصدر للطاقة

يمثل مصدر غني بالطاقة , حيث يمد الجسم بالنشاط و الحيوية و يساعد على الترفيع من نسبة التحمل. لهذا يستعمله الرياضيون لمساعدته على مُقاومة التعب خلال التمارين والمُسابقات الرياضية. وينصح الاطباء بإضافته إلي النظام الغذائي اليومي لمد الجسم بحاجياته اللازمة.

2- الجنسنج الكوري علاج لعديد الأمراض

أيضا , يستعمل كطريقة فعالة للتخفيض من نسبة الكوليستيرول في الدم مما يمنع مستعملها من الاصابة بأمراض القلب و الشرايين كالجلطات الدماغية و النوبات القلبية . كما تنظم نسبة السكر في الدم. بالاضافة لذلك , تعمل هذه العشبة على التخفيض من نسبة الاصابة بالأمراض الناتجة عن الفيروسات كالزكام . أخيرا تساعد هذه الأخيرة على علاج جميع مشاكل الجهاز الهضمي كالامساك و الانتفاخ الناتج عن الغازات.

إقرأ أيضا:كيف تتحكم في نسبة السكر في الدم؟

3- حل للقضاء على فقر الدم

يعتمد كعلاج فعال و ناجع لمرض فقر الدم . و ذلك بسبب احتوائه لنسب عالية من الحديد الذي يشكل الكريات الحمراء و الهيموغلوبين الذي ينقل الأكسيجين في الدم و المواد الغذائية اللازمة للجسم عن طريق الشرايين.

إقرأ أيضا:فوائد زيت القرنفل و أضراره

وتعد أحسن طريقة لتناول هذه العشبة بوضع ملعقتين صغيرتين منها مع ملعقة من العسل في كأس من الماء و تناوله في الصباح الباكر على الريق. أو بمضغ جزء صغير منه كاللبان مع امكانية بلعه.

يمكن استعماله أيضا في المطبخ باستخدام جذوره بشكلها الطبيعي فيتم تنظيفها جيداً ثم سحقها علي شكل بودرة لترش علي العديد من الاطعمة وتعطي نكهه للطعام مختلفه ومميزه .

السابق
فوائد البطاطا الحلوة
التالي
فوائد الحبة السوداء