الجنسنج

الجنسنج ، Panax ginseng ، هي عشبة دخلت عالم الأعشاب الطبية بقوة ذلك لأنها تحمل خواص مميزة

وعلاجية ، كما أنها نبات بطيء النمو تستخدم جذوره كمكمل غذائي ، فيزيد طاقة الجسم ، ويحافظ على توازن

الهرمونات ويعزز المناعة في الجسم عن طريق مساعدته على تحقيق التوازن المطلوب ، علاوة على أنه فعال جدا القدان الوزن ، وعادة ما تستخدم جذوره في صناعة الأدوية .

الجنسنج واستطباباته

استخدم منذ القدم كعلاج للعديد من االحالات الطبية ، كما دخل عالم مستحضرات التجميل وصناعة الصابون ،

ومشروبات الطاقة ، والمنشطات الجنسية ، بخلاف الطب الصيني التقليدي فيعتبرونه مهدئ لا أكثر .

وقد أشارت بعض الدراسات إلى أن استهلاك هاته النبتة ، يساعد على الحماية من الإصابة بالإلتهابات ، لأنه يحتوي على الجينسنوسيدات التي تتحكم في التهابات الجسم .

علاوة على أنه يحتوي على مضادات للأكسدة القوية ، التي لها دور أيضا في الحماية من الأمراض السرطانية ، ومنها سرطان الكبد والرئة والقولون والمعدة .

إقرأ أيضا:منع ظهور شعر الوجه

كما يساعد على زيادة إنتاج الأنسولين بالجسم . ويعمل على زيادة القدرة على امتصاص الخلايا للسكر في الدم ، مما يساعد على نسبة التحكم في الجلوكوز .

وقد أكد الأخصائيون قدرته على تخفيف الأعراض المصاحبة لسن اليأس ، وهذا لأنه يقلل من الشعور بالإجهاد

والتعب والإضطرابات في النوم ، كما أنه مخلص من الهبات الساخنة ، والإكتئاب الذي تتعرض له المرأة في تلك الفترة

يفقد الوزن

يخلق توازنا في الكربوهيدرات ، وهو ما يفسر نجاعته في التحكم في السكر في الدم لدى المصابين بالسكري من النوع الثاني .

شاي الجنسنج

إن طرق إعداده بالشاي عديدة ، يمكن أن تحل ملعقة صغيرة من مسحوق النبتة في كوب من الماء الساخن ، ثم إضافة العسل أو أي مسحوق آخر للتحلية .

كما يمكن إضافة 2 أو 3 قطرات من مستخلص النبتة في كوب من الماء الساخن مع قليل من السكر .

إقرأ أيضا:الكيتو دايت

وأيضا يمكن تناوله عن طريق استعمال الجذور المجففة وذلك بتغلية 4 أكواب من الماء في قدر ، ونضيف ما يقارب

إقرأ أيضا:أي مسكرة تختار؟

60 غراما من البذور المجففة في الماء ، ونتركه يغلي لمدة نصف الساعة ، وعندما يبرد نقوم بتحليته وإضافة بعض القرفة إليه .

ويعتبر العسل أفضل بكثير للتحلية ويقلل من مرارة طعم شاي الجنسنج أما القرفة فتقلص الرائحة الترابية .