اكلات سريعة بالبطاطا لذلك سنقدم لكم في هذا المقال لنقدم لكم عدت اطباق و اكلات سريعة بالبطاطا

تعتبر البطاطا من الخضروات اللذيذة و الشهية عند طهيها في مختلف الاطباق. لذلك سنقدم لكم في هذا المقال لنقدم لكم عدت اطباق و اكلات سريعة بالبطاطا

جدول المحتويات

اكلات سريعة بالبطاطا: بطاطا بوريه

المقادير:

طريقة التحضير:

قومي بتقشير البطاطا ثم قومي بسلقها جيدا حتى تصبح طرية و حتى ينشف الماء كليا و بعد ذلك فومي بفرمها باستعمال الشوكة و اضافة الزبدة ثم اضيفي اليها الحليب تدريجيا مع التحريك المتواصل
عند الغليان اضيفي الجبنة و الملح و فلفل اسود بعد ذلك ضعيها في ايناء التقديم و قدميها

المقادير:

صلصة البشاميل:

إقرأ أيضا:وصفات سموثي بالشوكولا

المقادير:

طريقة صنع :

ضعي الزبدة في قدر على النار إلى أن تذوب
ثم أضيفي الطحين وحركيه جيدا ثم قومي بإضافة الحليب مع التحريك المتواصل الى ان تستوى ثم ضعي الملح و الفلفل الاسود

طريقة التحضير:

قومي بتنظيف حبات البطاطا و تقشيرها
بعد ذلك قطعيها الى اقراص رقيقة و رصفيها في طبق ثم ضعي فوقها صلصة البشاميل و ادخليها الفرن لمدة 10 دقائق في درجة حرارة 180 درجة

المقادير:

طريقة التحضير:

إقرأ أيضا:أفضل 3 وصفات للباستا

قومي بتنظيف البطاطا و سلقها ثم ضعيها في ايناء مع الجبنة و قومي بهرسها باستعمال الشوكة
ثم قومي باضافة الجبنة و البيضة و الملح و الفلفل الاسود و اخلطي جيدا حتى تتحصلي على خليط متجانس
بعد ذلك شكليها الى كرات صغيرة الحجم متقايسة
و من ثم اغمسيها في البيض و الدقيق و اقليها في زيت ساخن حتى يصبح لونها ذهبيا
ملاحظة: تقدم ساخنة مع القليل من صلصة البشاميل