كيف تجعل طعامك المفضل صحي : تعتبر الحلويات والأطعمة المقلية والأطعمة الأخرى التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون ضارة بالصحة ، ولكن إذا كنت حريصًا على وزنك ، فيمكن جعل 4 من هذه الأطباق أكثر صحة. إليك الطريقة.
جدول المحتويات
كعكة الجبن
تشيز كيك هي واحدة من أثقل الحلويات.
لكن يمكن أن تكون هذه الحلوى الغنية أكثر صحة إذا استبدلت الجبن الدهني المعتاد بالجبن قليل الدسم واستخدمت مقرمشات جراهام بدلاً من الدقيق والدهون.
كيف تجعل طعامك المفضل صحي : الكعك
الكاكاو بمفرده منخفض بشكل طبيعي في السكر وغني بمضادات الأكسدة. المكونات الأخرى في شوكولاتة الحليب أو البراونيز الكلاسيكية هي التي تجعلها غير صحية.
لكن النكهة القوية للكاكاو مناسبة تمامًا لتغطية إضافة المكونات المغذية.
عند صنع كعكة البراوني ، استخدم دقيق القمح الكامل بدلًا من الدقيق الأبيض وبياض البيض بدلًا من البيض الكامل والزبادي قليل الدسم لتحل محل نصف الكمية الموصى بها من الزيت أو الزبدة.
بطاطس مقلية
البطاطس خالية من الدهون بشكل طبيعي وغنية بالألياف والفيتامينات.
إقرأ أيضا:نظافة الجسمولكن عندما تقوم بتقشيرها (الجلد مصدر للعديد من العناصر الغذائية) وتقلي البطاطس ، فإنك تضيف الدهون . بينما تفقد الكثير مما هو جيد في تلك الدرنة.
بدلًا من اللجوء إلى أكياس البطاطس المقلية التي تشتريها من المتجر ، جرب تقطيع البطاطس إلى شرائح وخبزها بقليل من زيت الزيتون.
سوف ينتهي بك الأمر مع البطاطس المقلية المقرمشة والمضغوطة كما تريدها.
أضف القليل من الملح لتتبيلها مع الفلفل والأوريغانو.
كيف تجعل طعامك المفضل صحي : بيتزا
يمكن أن تكون البيتزا صحية ولذيذة دون أن تكون كومة من البيبروني والجبن الدهني.
للبدء ، استبدل الجبن كامل الدسم بنسخة أقل دهونًا ، واستخدم قشرة رقيقة نصفها من دقيق القمح الكامل ، وقم بتغطية البيتزا بالسبانخ والريحان الطازج وشرائح الطماطم. يمكنك أيضًا استخدام الخضروات المفضلة لديك بدلاً من اللحوم.
من الأسهل صنع هذا النوع من البيتزا الصحية في المنزل ، ولكن إذا كنت تفضل ذلك ، فإن معظم مطاعم البيتزا هذه الأيام تقدم الجبن قليل الدسم وقشور القمح الكامل ومجموعة متنوعة من الإضافات النباتية.
قد يوفر تناول الأطعمة غير الصحية راحة مؤقتة ، لكنك ستشعر غالبًا بالتدهور بعد ذلك. لذا في المرة القادمة التي تنزل فيها ، جرب هذه النصائح
