وصفات اكل بدون لحم اذا سنقدم في هذا المقال عدة طرق ووصفات اكل بدون لحم

تحتار معضم النساء من طبخ الطعام عند عدم وجود اللحم او الدجاج في البيت. اذا سنقدم في هذا المقال عدة طرق ووصفات اكل بدون لحم

جدول المحتويات

وصفات اكل بدون لحم: سلطة مشوية

المقادير:

طريقة التحضير:

اولا قومي بغسل الخضر جيدا ثم ضعيها على شبكة الشواية لشيها على الفحم
بعد ذلك قومي بتقشيرها و فرمها وخلطها
ثم اضيفي الملح و النعناع المجفف و ضعيها قي طبق التقديم و ضعي فوقها التونة كما يمكنكي اضافة بيض مسلوق

المقادير:

طريقة التحضير:

إقرأ أيضا:3 نكهات للفوندون

المقادير:

طريقة التحضير:

اولا قومي بفرم السلق و غسله ثم ضعيه في وعاء و اضيفي الارز و معجون الطماطم و البهرات و فلفل الاسود و الملح و العدس و البصل و الجزر المفروم
ومن ثم قومي بطهيه بالبخار لمدة 30 دقيقة
و بعد ذلك ضعيه في وعاء و قدميه

المقادير:

إقرأ أيضا:الاكلات التونسية

طريقة التحضير:

إقرأ أيضا:فوائد الثوم المجفف

اولا قومي بغسل الباذنجان جيدا ثم ازيلي اللب و احرصي على عدم ثقب الباذنجان
وبعد ذلك اغسلي الارز و انقعيه في الماء الدفئ لمدة 30 دقيقة
ثم قومي بتحضير صلصة الطماطم و ذلك بوضع قدر على النار ووضع داخله زيت الزيتون و حبات الطماطم مقطعة و معجون الطماطام و فلفل الاسود و الملح و البصل و الثوم المفرم حركي جيدا
ثم اتركيها على النار حتى تستوى و تنشف قليلا من الماء
بعد ذلك احضري وعاء كبير الحجم و ضعي فيه بقدونس مفروم و الارز المنقوع و الصلصة ثم اخلطي جيدا و قومي بتعباة حبات الباذنجان ثم ظعيها في طبق و ادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة