ما هي فاكهة المانجوستين ؟ : مانغوستين المانجوستين أو كما تعرف بالعربي جَوزُ جَندُم، أو كَوزُ كَندُم أو زَهرَةُ الحَجَر. كل هذه تسمية لثمر والشجر. و هي هي شجرة استوائية مستديمة الخضرة، يعتقد أن أصلها هو جزر سوندا وجزر الملوكهي. تعتبر هذه النبتة نوع هجين من النباتات التي تتبع جنس الغرسنية نتج ثمار فاكهة المانجوستين أو ما يعرف بجوز جَندُم الصالحة للأكل وهي ذات طعم حامض حلو، تسمي الفياغرا
جدول المحتويات
قيمتها الغذائية :
تتميز ثمرة المانجوستين بقشرة بلون بنفسجي داكن من الخارج تكون بيضاء من الداخل كما أن لبها ذو مذاق حلو وذو رائحة عطرة ومقسم إلى عدة قطاعات تشبه شكل فصوص الثوم. كما يشبهه البعض مذاق هذه الفاكهة بمذاق فاكهة الليتشي. لكن لفاكهة المانجوستين لب هش القوام، مما يجعله يذوب بسهولة في الفم مثل الكريم … تحتوي كذلك على معادن وأملاح كالسيوم الحديد, مغنيزيوم , منغنيز, فسفور و بوتاسيوم, صوديوم و زنك
فوائد فاكهة المانجوستين
- تحتوي على فيتامينات التي تحفز الجهاز المناعي على مقاومت الامراض
- تحتوي على المعادن التي تقضي على الخلاية السرطانية قبل تكونها إضافة إلى حمايتنا من عدت أمراض أخرى
- يعالج اضطرابات الجهاز الهضمي كما يحتوي على معادن تعقم الأمعاء و تعالج مشكلة الإمساك
- تساهم في زيادة حساسية الإنسولين، وتحسين مستويات السكر في الدم، ولكن منالضروري التحذير أنّه يجب على مرضى السكري الحذر عند تناول هذه الفاكهة الحلوة
- تغذي الجسم بالمعادن الأساسية التي تضمن له النشاط و الحيوية طول اليوم
- تناول ثمار البرقوق بانتظام أن يسهم في تحسين صحة جهاز الدوران عمومًا وخفض فرص الإصابة بأمراض
- تحتوي على نسبة من الكالسيوم والفسفور المهمان لتقوية العظام وتغذيتها لتسهيل الحركة
- خفيفة على الجهاز الهضمي فهي تسهل عملية الهضم كما أنه يخلص من الإمساك و إضطربات المعدة و الأمعاء
- يساعد أيضًا في الحفاظ على صحة القلب، لأنه يحتوي على المواد المضادة للأكسدة
أضرارها
- يمكن أن يسبب تهيج للبشرة الحساسة أو للذين يعانون من الحساسية
- قد يتسبب الإفراط في أكله في الإسهال المصحوب بالأوجاع في البطن و الأمعاء و الغازات
- قد يسبب تورم في الشفاه أو الوجه أو اللسان أو أجزاء أخرى من الجسم
- الإكثار من أكله قد يسبب إحمرار و تورم للبشرة أو إنتفاخ في البطن
