تعرفي معنا في هذه المقالة على أسهل الحلويات الباردة, حلويات بدون فرن, سهلة التحضير ولذيذة.
إليك طريقة عمل حلى بدون فرن لوصفتين لذيذتين.
جدول المحتويات
أسهل الحلويات الباردة: وصفة الليزي كيك الشهيرة
المكونات:
- خذي علبتين من البسكويت السادة
- زبدة ذائبة (مقدار كوبين)
- مسحوق الكاكاو (مقدار كوبين)
- حليب جاف (مقدار كوبين صغيري الحجم)
- سكر بوردة (كوبين صغيري الحجم)
- ملعقة صغيرة من الفانيلا
طريقة التحضير:
قومي بتقطيع قكع البسكويت السادة إلة قطع صغيرة, ثم في في وعاء متوسط الحجم, أضيفي عليهم كوبي الزبدة الذائبة والكاكاو والحليب الجاف والسكر و ملعقة الفانيلا الصغيرة,قومي بمزج الخليط جيدا حتى تمتزج جميع المكونات. قومي كذلك بوضع الخليط المتحصل عليه في أكياس بلاستيكية على شكل اسطوانة لتشكيل لفائف ممتازة.أخيرا قومي بوضع هذه الاكياس البلاستيكية في الثلاجة ثم قومي باخراجها و تقديمها.
وصفة بودنج الكراميل
المكونات
- كوب سكر
- كوب متوسط من الماء
- ستحتاجين أيضا كيلو حليب مغلى
- كذلك تستحقين الفانيلا للنكهة
- نشا
طريقة التحضير
في وعاء, ضعي كوب الماء والسكر على النار و قلبي إلى ان يبدو الخليط لزج و يصبح لونه ذهبي. بعد ذلك ارفعي المزيج من على النار و اضيفي اليه الحليب المغلي و قلبي جيدا الى ان يتجانس المزيج, اضيفي النشا مع قليل من اللبن و الماء, اعيدي وضع المزيج على النار مع اضافة النشا و قومي بالتقليب جيدا, ثم ارفعيه من على النار واضيفي ملعقة صغيرة من الفانيلا. ثم افرغي هذا المزيج في كؤوس وضعيهم في الثلاجة لمدة ساعتين.اخيرا, قومي باخراجهم ويمكنك تزينهم ببعض المكسرات و هكظا يصبح لديك حلوى بوندج الكراميل اللذيذه, وهي ضيافة مناسبة لكل مناسباتك.
إقرأ أيضا:وصفات متعددة بالسلمون
