بفضل الشاف “جون جورج فونجرشتن” اصبح لدينا ما يعرف بوصفة فوندون شوكولا وهو عبارة عن كعكعة حجمها صغير و داخلها شوكولا ذائبة . خطفت وصفة الحلويات الجميع و أصبحت تقدم في عديد المناسبات لكن سرعة انتشارها جعل هذا النوع من الوصفة يأخذ مذاقا متعددا, لكل نوع طعم لا مثيل له .
لذلك سنقدم لكم 3 نكهات للفوندون يمكن اعدادها في المنزل
- فوندون نوتيلا
- فوندون بنكهة الفستق
- وصفة فوندون بوفريوة (البندق)
جدول المحتويات
وصفة فوندون نوتيلا
![](https://saurd.com/wp-content/uploads/2020/12/nutella.jpg)
تتمثل المكونات في
بيضتين
100غ نوتيلا
علبة قشطة
و ملعقتين طحين
ملعقتين كاكاو
و الان سننتقل الى طريقة الاعداد و هي طريقة سهلة و بسيطة .
نضع كل المكونات في وعاء و نقوم بالمزج حتى نتحصل على خليط متجانس
ثم ندهن الكؤوس التي سنضع فيها الخليط بالزبدة و الطحين لنسهل استخراج الفوندون عندما يصبح جاهزا
إقرأ أيضا:فوائد مسحوق الثومو هكذا ننتهي بوضع الكؤؤوس في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 15 دق
عندما يصبح الفوندون جاهز يمكن ان نرش القليل من مسحوق السكر و نضع قطعات من الفواكه كطريقة للتقديم
فوندون بنكهة الفستق
![](https://saurd.com/wp-content/uploads/2020/12/pistache.jpg)
لاعداد فوندون بنكهة الفستق سنحتاج الى
3 بيضات
100غ سكر
125 غ زبدة ذائبة
150غ فستق
40غ طحين
و هكذا سنبدأ بخفق كل من البيض و السكر معا
![](https://saurd.com/wp-content/uploads/2020/12/melanger-l-oeuf-a-la-main-pres-682x1024.jpg)
ثم نضيف الزبدة الذائبة و نمزج جيدا
نواصل باضافة كل من الفستق و الطحين و نعيد المزج
و نقوم بوضع الخليط في الكؤوس بعد دهن الاطراف بالزبدة و رش القليل من الطحين
و هكذا يصبح الخليط جاهز حتى يوضع في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 15 دقيقة
إقرأ أيضا:طريقة عمل الخبز دون فرن
فوندون بوفريوة
![](https://saurd.com/wp-content/uploads/2020/12/noisette.jpg)
المقادير كالاتي
بيضة
50غ بوفروية
40غ سكر
15غ طحين
50غ زبدة ذائبة
رشة ملح
نقوم بمزج جميع المكونات معا بعد طحن البوفريوة ثم نضع الخليط في كؤوس بعد دهن الاطراف و رش الطحين و نضعها في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 6دقائق
يمكن ان نقدم الفوندون مع ايس كريم ايضا و هكذا بخطوات سهلة و جهد بسيط سنتحصل على مذاق رائع و يمكن ايضا ان نعد فوندون ياي مذاق اخر كل حسب رغبته .