طريقتان لمعرفة أن الألياف لا تمنع سرطان القولون : تعود فكرة أن اتباع نظام غذائي غني بالألياف يمنع الإصابة بسرطان القولون إلى أوائل السبعينيات ، لكن الأبحاث منذ ذلك الحين دحضت هذه النظرية. فيما يلي طريقتان استكشفا فيهما العلماء الرابط المفترض خطأ بين الألياف والسرطان.
جدول المحتويات
طريقتان لمعرفة أن الألياف لا تمنع سرطان القولون : عيوب في الدراسات الأولى
بدأ العلماء في دراسة إمكانات الألياف من خلال مقارنة النظم الغذائية للأشخاص الأصحاء بتلك الخاصة بالأشخاص المصابين بسرطان القولون.
وجد تقرير من 13 من هذه الدراسات أن الأشخاص الذين تناولوا معظم الألياف يبدو أنهم يقللون من خطر الإصابة بسرطان القولون بنسبة 50٪ تقريبًا.
ومع ذلك ، فإن هذا النوع من الدراسة به بعض العيوب الكامنة.
على سبيل المثال ، يغير الكثير من الناس نظامهم الغذائي بعد بضع سنوات ، وعندما يسألك الباحث عن نظامك الغذائي ، قد يكون من الصعب للغاية تذكر ما أكلته قبل 10 سنوات.
أسفرت الاختبارات الأكثر صرامة عن نتائج مختلفة
بإخضاع الألياف لاختبارات أكثر صرامة ، دمر العلماء سمعتهم كحامي للقولون.
إقرأ أيضا:أهم المشاكل التي تواجهها الأمهات المرضعاتفي دراسة رعاها المعهد الوطني للسرطان ، طلب الباحثون عشوائياً من 2079 ناجٍ من سرطان القولون إما اتباع نظام غذائي غني بالألياف أو الالتزام بنظامهم الغذائي المعتاد. بعد أربع سنوات ، كانت النسبة المئوية للأشخاص المصابين بسرطان القولون متماثلة تقريبًا.
توصلت دراسة كبيرة أخرى شملت مكملات الألياف إلى نتائج مماثلة.
تم التعامل مع انقلاب الرحمة بتقرير من العلماء. غطى هذا التقرير 13 دراسة تم فيها سؤال الأشخاص عن وجباتهم الغذائية ثم اتباعها لمدة 20 عامًا. خلص المحققون إلى أن الألياف ليس لها فائدة
فوائد الألياف
هذا لا يعني أنه لا يوجد سبب لتناول المزيد من الألياف. هناك الكثير.
إقرأ أيضا:طرق للمساعدة في تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمرمعظم الناس يأكلون القليل من الألياف. يوصي معهد الطب بتضمين 14 جرامًا من الألياف لكل 1000 سعرة حرارية في نظامك الغذائي.
بالنسبة للشخص العادي ، فإن هذا يعادل 25 إلى 30 جرامًا من الألياف يوميًا.
قد يحافظ النظام الغذائي الغني بالألياف على عمل الجهاز الهضمي بشكل جيد ، لكنه غير قادر على الوقاية من سرطان القولون.
