يوجد في اليابان وكوريا وفرنسا بعض من أقل معدلات الإصابة بأمراض القلب في العالم. تعرف على عاداتهم الصحية للقلب للتعامل مع سنوات من حياتك. اليك 14 سرًا من بلدان ذات معدلات الإصابة بأمراض القلب المنخفضة.
جدول المحتويات
ما هي الدول التي لديها أقل معدل إصابة بأمراض القلب؟
ليس فقط مرض القلب هو السبب الرئيسي للوفاة في الولايات المتحدة ، ولكن كل 40 ثانية يصاب الشخص بنوبة قلبية. تشير هذه المعدلات من مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها إلى أن هناك مجالًا للتحسين عندما يتعلق الأمر بتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، في كل من الولايات المتحدة وأجزاء أخرى من العالم مع ارتفاع معدلات النوبات القلبية. تشير التقارير الصادرة عن الأمم المتحدة ومنظمة التعاون الاقتصادي والتنمية إلى أن اليابان وكوريا وفرنسا هي الدول التي لديها أدنى معدلات الإصابة بأمراض القلب.
بلدان ذات معدلات الإصابة بأمراض القلب المنخفضة: يأكلون أجزاء أصغر
لا يمثل الإفراط في تناول الطعام مشكلة في الثقافة اليابانية ويرجع ذلك جزئيًا إلى طبيعة يوم عملهم. الاضطرار إلى الاستيقاظ مبكرًا للذهاب إلى العمل والعودة متأخرًا يعني تناول وجبات سريعة وفي أجزاء أصغر. كما أن التحكم في الكمية متأصل أيضًا في الثقافة ، وفقًا لثيودور تاكاتا ، دكتوراه في الطب ، أخصائي فيزيولوجيا القلب الإكلينيكي في تكساس هيلث فورت وورث ، “بعد تناول وجبة جيدة بشكل خاص ، يستخدم اليابانيون عبارة” هارا هاتشي بو. “هذه العبارة تعني ببساطة 80 بالمائة ، كما هو الحال في 80 في المائة ممتلئة. بنسبة 100 في المائة ، يُقال إن الشخص يشعر بعدم الارتياح والامتلاء
إقرأ أيضا:حارب التهاب المفاصل عن طريق تقليل كمية الدهون التي تتناولهالديهم شبكات اجتماعية ضيقة
تريد إطالة عمرك؟ قد يكون هذا أسهلهم جميعًا: احتفظ بأصدقائك. يلاحظ Buettner ، “اختار الأشخاص الأطول عمراً في العالم – أو وُلدوا في. الدوائر الاجتماعية التي تدعم السلوكيات الصحية. أنشأ Okinawans “moais” – مجموعات من خمسة أصدقاء التزموا ببعضهم البعض مدى الحياة. وجدت الأبحاث من دراسات القلب في Framingham أن التدخين والسمنة والسعادة وحتى الشعور بالوحدة معدية. لذا فإن الشبكات الاجتماعية للأشخاص الذين عاشوا طويلا قد شكلت سلوكياتهم الصحية بشكل إيجابي.
بلدان ذات معدلات الإصابة بأمراض القلب المنخفضة: لديهم الكثير من الرعاية الوقائية
يقول الدكتور كوجا إن زيارات الطبيب لا تزال أساسية للوقاية من مشاكل القلب في المستقبل. “تُمارس الرعاية الوقائية بشكل متكرر في اليابان ، ومن المرجح أن يواجه مقدمو الرعاية الصحية اليابانيون المشكلات في وقت مبكر عندما يمكن علاجهم و / أو إدارتهم بسهولة أكبر. الفحوصات الجسدية الشاملة السنوية شائعة جدًا أيضًا. غالبًا ما تشجع الحكومة وأرباب العمل موظفيهم على تبني سلوكيات صحية بناءً على نتائج هذه الاختبارات السنوية.
هم يدخنون أقل
لدينا جميعًا أنماط حياة مختلفة ، لكن القلب السيئ قد يكون علامة على أنك تدخن كثيرًا. يشير العديد من الأشخاص إلى معدل الانخفاض المطرد في التدخين في اليابان باعتباره أحد العوامل المساهمة في ارتفاع متوسط العمر المتوقع. وفقًا للدكتور كوجا ، “انخفضت معدلات التدخين ، خاصة بين الرجال ، بشكل كبير في اليابان منذ الستينيات عندما دخن الغالبية العظمى من الرجال. عندما يقلع المرء عن التدخين ، ينخفض خطر إصابة هذا الشخص بأمراض القلب بشكل كبير مقارنة بمخاطر المدخن.
إقرأ أيضا:وصفات لقشرة الشعربلدان ذات معدلات الإصابة بأمراض القلب المنخفضة: يستغرقون وقتًا لتخفيف التوتر
يعتبر Zen مفهومًا مهمًا في الفلسفة الكورية واليابانية ، مما يشجع على تقليل التوتر من خلال التأمل. وفقًا لبيتنر ، “يؤدي الإجهاد إلى التهاب مزمن ، [وهو] مرتبط بكل مرض رئيسي مرتبط بالعمر. ما لدى الأشخاص الأطول عمراً في العالم أننا لسنا إجراءات روتينية للتخلص من هذا التوتر. يستغرق سكان أوكيناوا بضع لحظات كل يوم لتذكر أسلافهم ، ويصلّي الأدنتست ، ويأخذ الإيكاريون غفوة ، وسردينيا يفعلون ساعة سعيدة “
يراقبون وزنهم
وفقًا لبيانات ، يوجد في كوريا الجنوبية واليابان أدنى معدلات السمنة في العالم (حيث يعاني 4٪ فقط من السكان البالغين من السمنة المفرطة). كما تشير جمعية القلب الأمريكية ، فإن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أكثر عرضة بنسبة 32 في المائة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية في حياتهم مقارنة بالأشخاص ذوي الوزن الطبيعي. إذا كنت ترغب في الحصول على إشارة من هذه البلدان ذات معدلات الإصابة بأمراض القلب الأقل ، فخذ الوقت الكافي لتذوق وجبتك. تشير الأبحاث في حقائق السمنة إلى أن تناول الطعام بسرعة قد يؤدي إلى تناول المزيد ، مما يؤدي بدوره إلى زيادة معدلات السمنة.
إقرأ أيضا:فوائد النوم للأطفالبلدان ذات معدلات الإصابة بأمراض القلب المنخفضة: يأكلون كميات أقل من اللحوم الحمراء
يعتبر لحم الخنزير المقدد والهامبرغر من الأطعمة الأمريكية للغاية ، ولكن قطع اللحوم الحمراء والمملحة من نظامك الغذائي قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. وفقًا للدكتور كوجا ، يميل اليابانيون إلى تناول اللحوم أقل من الناس في الدول الغربية. يميلون إلى الحصول على البروتينات من اللحوم الخالية من الدهون أو من مصادر الخضروات ، مما يساهم في خفض نسبة الكوليسترول في الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.
يمشون في كل مكان
لا يركز الأشخاص الأطول عمراً في العالم على ضخ الحديد أو الجري في سباقات الماراثون أو الانضمام إلى الصالات الرياضية. بدلاً من ذلك ، يعيشون في بيئات تشجع وتدعم النشاط. في فرنسا واليابان وكوريا ، تكون القيادة (خاصة في المدن الكبرى) أقل شيوعًا. بدلاً من ذلك ، كثيرًا ما يمشي الناس أو يركبون الدراجة أو يستقلون وسائل النقل العام. يشير الدكتور تاكاتا إلى أن “الحركة بشكل طبيعي تشير إلى البقاء نشيطًا خلال مسار الأنشطة اليومية”. “على عكس ما يحدث في الولايات المتحدة ، تتطلب معظم الرحلات في هذه البلدان المشي عدة مربعات سكنية للوصول إلى محطة القطار والتنقلات في محطات القطار الكبيرة والمزيد من المشي بمجرد الوصول إلى الوجهة.
اختاروا النبيذ الأحمر
قم بنزهة في شارع الشانزليزيه ، وستتمكن بسهولة من اكتشاف الباريسيين في مقهى يحتسون النبيذ. ومع ذلك ، يُقال أن السكان الفرنسيين هم أحد البلدان التي تعاني من أدنى معدلات أمراض القلب مقارنة بالدول الأخرى. هذه الظاهرة الغريبة ، التي أطلق عليها اسم المفارقة الفرنسية ، حيرت الباحثين لفترة طويلة. السبب الدقيق لانخفاض معدل الإصابة بأمراض القلب في البلاد غير واضح ، لكن الباحثين يعتقدون أن تناولهم للنبيذ الأحمر قد يساهم جزئيًا في اتباع نظام غذائي ذكي للقلب. وفقًا لمراجعة عام 2017 في مجلة الدورة الدموية لجمعية القلب الأمريكية ، تظهر الدراسات ارتباطًا بين تناول النبيذ وانخفاض خطر الوفاة من أمراض القلب.
بلدان ذات معدلات الإصابة بأمراض القلب المنخفضة: يشربون الكحول باعتدال
قد يرغب الأشخاص الذين يرغبون في العيش لفترة أطول في تجنب الإفراط في تناول الكحوليات. في كتابه ، حل المناطق الزرقاء ، يشارك دان بوتنر العادات الصحية للعديد من الجيوب التي تعيش طويلًا في جميع أنحاء العالم. وأبرزها أن هؤلاء الأشخاص يشربون الكحول باعتدال. يكتب: “المعتدلون يشربون أكثر من غير شاربي. الحيلة هي شرب كوب أو كوبين في اليوم … مع الأصدقاء و / أو مع الطعام. ولا ، لا يمكنك التوفير طوال عطلة نهاية الأسبوع وتناول 14 مشروبًا يوم السبت “. أظهرت مراجعة منهجية للأبحاث المنشورة في المجلة الطبية البريطانية أن الشرب الخفيف إلى المعتدل يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
لا يقضون الكثير من الوقت في الجلوس
التلفزيون أقل حضوراً في كل من الثقافة الفرنسية واليابانية ، مما قد يساهم في انخفاض معدل الوفيات في فترة زمنية معينة مقارنةً بالناس في الولايات المتحدة. يبدو أن الإحصائيات تدعم هذا الأمر: في استطلاع للرعاية الكندية للياقة البدنية ، كان معدل الوفيات لدى أولئك الذين وقفوا معظم اليوم أقل بنسبة 33 في المائة خلال فترة الدراسة من أولئك الذين جلسوا. وفقًا للدكتور تاكاتا ، “استخدام ساعات من مشاهدة التلفزيون أسبوعيًا كبديل للجلوس – يمكن للناس أن يتذكروا مقدار مشاهدة التلفزيون في الأسبوع بسهولة أكبر من مقدار الوقت الذي يقضونه في الجلوس – أظهرت إحدى الدراسات أن كل ساعة من مشاهدة التلفزيون بعد ذلك إن عمر 25 عامًا يقلل من متوسط العمر المتوقع للمشاهد بمقدار 21.8 دقيقة.
بلدان ذات معدلات الإصابة بأمراض القلب المنخفضة: يأكلون الكثير من الأسماك
ليس سرا أن السمك مفيد لك. لكن الحصول على نفس القدر من نظامك الغذائي اليومي كما يفعل بعض الأشخاص في اليابان والدول الأخرى التي تعاني من أدنى معدلات الإصابة بأمراض القلب قد يساعد في تعزيز عمرك. لا يكمن السر في بروتين الأسماك وفيتامين د (المكافآت الإضافية) ، ولكن يكمن في أحماض أوميغا 3 الدهنية. “التفسير الأول [لصحة القلب الجيدة] هو زيادة استهلاك الأسماك الدهنية الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية مثل EPA و DHA.
اختاروا الشاي الأخضر على القهوة
الشاي الأخضر مليء بمضادات الأكسدة ، والتي تشير الأبحاث في مجال التغذية والتمثيل الغذائي وأمراض القلب والأوعية الدموية إلى أنه يمكن أن يخفض ضغط الدم والكوليسترول. وبينما يستخدم معظم الأمريكيين آلة القهوة بالفطرة ، يختار الناس في اليابان الشاي في كثير من الأحيان. تشير كلير كوجا ، طبيبة الأسرة وعضو مجلس إدارة Keiro ، وهي مجموعة صحية غير ربحية ، إلى: “يستهلك اليابانيون كميات كبيرة من الشاي ، وخاصة الشاي الأخضر. أظهرت العديد من الدراسات أن مضادات الأكسدة ، خاصة مركبات الفلافونويد الموجودة في الشاي الأخضر والأسود ، قد تحمي القلب جزئيًا عن طريق تحسين وظيفة البطانة. وهذا يمكن أن يقلل من خطر انسداد الشرايين.
يأكلون الأطعمة المخمرة
لن تكتمل الوجبة الكورية بدون طبق جانبي (أو اثنين) من الكيمتشي – أحد أفضل الأطعمة التي يحتاجها نظامك الغذائي من البروبيوتيك. أفاد بحث في مجلة التغذية بأن تناول كميات أكبر من الطعام المخمر يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب لدى النساء. ووجد البحث أن البروبيوتيك ، مثل تلك الموجودة في الأطعمة المخمرة ، قد تخفض أيضًا نسبة الكوليسترول الضار.
