فوائد المانجو

فوائد المانجو: 12 فضيلة لهذه الفاكهة انشر في الفيسبوك مانجو المانجو هي ثمرة شجرة المانجو ، وهي شجرة موطنها منطقة الهند وباكستان وبورما ، وتتميز بأنها ليست لذيذة فحسب ، بل مليئة بالعناصر الغذائية أيضًا! مع تناول كميات كبيرة بشكل خاص من فيتامين A و C ، وكذلك الفيتامينات والمعادن الأخرى والألياف والماء ، فهو مليء بالفوائد التي لا ينبغي تفويتها! المانجو: بعض المعلومات المانجو هي ثمرة شجرة المانجو ، وهي شجرة موطنها منطقة الهند وباكستان وبورما. تعتبر حاليًا واحدة من أكثر الفواكه استهلاكًا في العالم ، وتشتهر بمذاقها الحلو ولحمها الأصفر الغامق. من المزايا الرائعة للمانجو أنها ليست لذيذة فحسب ، ولكنها مغذية أيضًا. على الرغم من احتوائه على كمية كبيرة من السكر ، إلا أنه غير مكرر ويأتي مع جميع الفوائد الأخرى للفاكهة:

الألياف والفيتامينات والمعادن … في الواقع ، يحتوي 165 جرامًا من المانجو على ما يقرب من: 105 سعرات حرارية 3 جرامات من الألياف 24 جرام سكر 1 جرام من البروتين 25٪ من البدل اليومي الموصى به (RDI) من فيتامين أ 76٪ من RDI لفيتامين سي 11٪ من RDI لفيتامين B6 20٪ من RDI في حمض الفوليك (فيتامين B9) 7٪ من RDI للبوتاسيوم من الجيد جدًا استهلاك المانجو بمفرده ، وذلك ببساطة عن طريق تقطيعه ، ولكن يمكن أيضًا إضافته إلى وصفات العصائر والسلطات أو حتى في الصلصات للأطباق الحلوة والمالحة. يُنصح بشرائها ناضجة بالفعل ، واختيار المانجو الطازج أو المجمد أو المجفف فقط ولكن بدون سكريات مضافة.

إقرأ أيضا:أرمينيا

تناول فواكه أخرى غنية بالألياف

المفتاح لجني فوائد المانجو حقًا هو تناولها باعتدال ، وكذلك تناول فواكه أخرى غنية بالألياف وأقل حلاوة طوال اليوم ، مثل الحمضيات أو التفاح أو التوت. والتي تحتوي أيضًا على الكثير من العناصر الغذائية فوائد. فوائد المانجو: 11 فائدة لهذه الفاكهة 1- انخفاض مستوى السكر في الدم أظهرت دراسة أجريت على مشاركين بالغين يعانون من السمنة المفرطة أن تناول المانجو ساعد في خفض نسبة السكر في الدم لدى هؤلاء الأفراد (1) ، حتى دون أن يؤدي إلى فقدان الوزن. وبالمثل ، تشير دراسات أخرى إلى أن المانجو يساعد في إدارة مستويات الجلوكوز لدى الأفراد الأصحاء (2). لذلك ، فيما يتعلق بمستويات السكر في الدم ، يمكن أن يكون استهلاك هذه الفاكهة مفيدًا في منع ارتفاع مستوى الجلوكوز وكذلك العلاج الطبيعي لهذه المشكلة.

2- إدارة ضغط الدم نظرًا لأن المانجو تحتوي على نسبة عالية من المغنيسيوم والبوتاسيوم ، وتحتوي على القليل من الصوديوم ، فهي فعالة في خفض ضغط الدم ، وهو أكثر أمراض القلب والأوعية الدموية شيوعًا. 3- مفيد لصحة الدماغ المانجو مليء بفيتامين B6 ، مما يجعلها غذاء ممتاز لصحة الدماغ. في الواقع ، يلعب هذا الفيتامين دورًا مهمًا في الحفاظ على وظائف الدماغ ، ويمكنه أيضًا تحسينها: يحافظ فيتامين ب 6 (وفيتامينات ب الأخرى) على الأداء السليم للناقلات العصبية (3) ، ويساعد في إدارة الحالة المزاجية وتعزيز النوم الجيد. 4- قد يقي من التنكس البقعي المرتبط بالعمر المانجو مصدر لمادة الزياكسانثين ، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تنقي الأشعة فوق البنفسجية الضارة وبالتالي تحمي صحة العين ووظيفتها. وبالتالي ،

إقرأ أيضا:إلتهاب السحايا

المانجو في الوقاية من الضمور

يمكن أيضًا استخدام المانجو في الوقاية من الضمور البقعي المرتبط بالعمر. 5- مفيد لصحة العظام تحتوي المانجو على فيتامين K الضروري لصحة العظام لأنه يسمح للجسم بامتصاص الكالسيوم: يرتبط نقص فيتامين K بزيادة خطر الإصابة بكسور العظام. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي المانجو أيضًا على الكالسيوم (4) الضروري لتكوين العظام ، وبالتالي فهي تحتوي على جميع الصفات المطلوبة لضمان صحة العظام! 6- تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب المانجو مصدر للبكتين ، وهو ألياف قابلة للذوبان تساعد بشكل طبيعي على خفض مستويات الكوليسترول. وهكذا ، مع إضافة خصائصها لمحاربة ضغط الدم ، تمكنت المانجو من منع اثنين من أكبر الأمراض المرتبطة بأمراض القلب. 7- الوقاية من السرطان إن البكتين الموجود في المانجو ليس مفيدًا فقط ضد الكوليسترول ، ولكن أيضًا في الوقاية من سرطان البروستاتا ، جنبًا إلى جنب مع البيتا كاروتين التي تحتوي عليها (5).

علاوة على ذلك ، تشير الدراسات إلى أن هذه الفاكهة قد تكون فعالة أيضًا ضد سرطان الثدي (6). 8- العلاج الطبيعي لفقر الدم يحتوي المانجو أيضًا على الحديد ، وبالتالي قد يحارب بشكل فعال نقص الحديد وفقر الدم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن ثراء المانجو بفيتامين C يجعل هذه الفاكهة مواتية للغاية لامتصاص أفضل للحديد من المصادر النباتية. 9- قدرات مكافحة الشيخوخة يساعد المانجو على إبطاء عملية الشيخوخة بفضل فيتامينات A و C التي تساعد الجسم على إنتاج الكولاجين. يساعد الكولاجين في إبطاء شيخوخة الجلد ، ويعزز صحة الأوعية الدموية وأنسجة الجسم. وبالمثل ، فإن فيتامينات A و C من مضادات الأكسدة التي تحارب التدهور الذي تسببه الجذور الحرة وتحمي الجسم من الآثار الضارة للإجهاد التأكسدي. 10- يقوي جهاز المناعة يعزز البيتا كاروتين الموجود في المانجو دفاعات جهاز المناعة ، وهو أول حاجز لجسمنا ضد الأمراض ، وبالتالي فهو ضروري للبقاء في حالة جيدة.

إقرأ أيضا:متلازمة أوندين الأسباب والأعراض ومتوسط ​​العمر المتوقع

مضادات الأكسدة

وبالمثل ، فإن مضادات الأكسدة الموجودة في المانجو هي أيضًا أساسية للصحة الجيدة. 11- تحسين الهضم أثبتت إحدى الدراسات أن المانجو لها تأثيرات رائعة في تخفيف مشاكل الإمساك المزمن (8). كان لدى المشاركين أيضًا كميات أفضل من الأحماض الدهنية الأساسية (أوميغا 3 وأوميغا 6) وأظهروا أيضًا علامات أخرى لتحسين صحة الجهاز الهضمي ، مثل إنتاج سوائل المعدة للمساعدة في هضم الطعام. قد تكون هذه النتائج الإيجابية بسبب ارتفاع نسبة الماء والألياف في المانجو ، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة. 12- الوقاية من الربو الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة التي تحتوي على بيتا كاروتين ، مثل المانجو ، هم أقل عرضة للإصابة بالربو.

المانجو هي ثاني فاكهة استوائية مفضلة لدى الفرنسيين بعد الموز. دعونا نكتشف الفوائد الصحية لما نسميه “الصيد الاستوائي” وتركيبته الغذائية وآثاره الضارة إذا أسيء استخدامه! فوائد سعرات حراريه القيم الغذائية فوائد عصير المانجو فوائد المانجو المجففة فوائد نقع أوراق المانجو موانع ، ضرر المانجو هي ثمرة شجرة المانجو التي تنمو لأكثر من نصفها في الهند. في فرنسا ، يتم إنتاج حوالي 3500 طن من المانجو سنويًا في جوادلوب ومارتينيك وغيانا وريونيون ومايوت. هناك عدد لا يحصى من أصناف المانجو ، تتراوح قشرتها من الأخضر إلى الأحمر ، مروراً بالأصفر والبرتقالي.

تذوق الفاكهة

هذا القشر غير صالح للأكل ولذلك يجب إزالته عند تذوق الفاكهة. يكون لحمها دائمًا أصفر برتقالي اللون وطري وحلو عندما تنضج. تزن كل فاكهة في المتوسط ​​400 جرام ، وتتراوح الاختلافات من 300 جرام إلى 2 كجم! مانجو كيف تطبخ المانجو ، لحفظها ، وفي أي مواسم لتذوقها للحصول على نكهة مثالية … اكتشف كل أسرار هذه الفاكهة اللذيذة. فوائد فوائد المانجو عديدة ، مثل ثراء تركيبتها الغذائية. إنه مفيد للقلب: بفضل الألياف القابلة للذوبان (التي يزداد محتواها مع النضج) والتي تساعد في الحد من مخاطر القلب والأوعية الدموية عن طريق تقليل مستوى الكوليسترول السيئ ، وكذلك البوتاسيوم الذي يحتويه ، والذي ينظم ضغط الدم Elle est excellente pour la vue et pour la peau : son importante teneur en bêta-carotène, précurseur de la vitamine A, prévient les dégénérescences maculaires fréquentes chez les personnes âgées, et permet à la peau de se préparer au soleil en lui donnant un effet المظهر الحسن. وهو مضاد للأكسدة:

فيتامينات C و E وبيتا كاروتين والبوليفينول التي يحتوي عليها تمنحه خصائص مضادة للأكسدة ومفيدة لتحييد الجذور الحرة ومنع آثار الشيخوخة. مضادات السرطان: الألياف ومضادات الأكسدة تساعد في تقليل مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطان. سعرات حراريه توفر المانجو 64 سعرة حرارية في المتوسط ​​لكل 100 جرام ، أي أكثر قليلاً من التفاح الذي يحتوي على 53 سعرة حرارية لكل 100 جرام. يختلف مستوى السكر وبالتالي القيمة الحرارية للمانجو وفقًا لدرجة نضجها: فكلما زاد نضجها ، كانت أحلى. لاحظ أن المانجو عبارة عن فاكهة بلغت ذروتها ، أي أنها تستمر في النضج بعد قطفها.تنتمي المانجو أو Mangifera إلى عائلة Anacardiaceae. هذه الفاكهة الاستوائية والحلوة والحلوة والبرتقالية للغاية موطنها جنوب آسيا ، الهند. يمكن أن يصل ارتفاع شجرته إلى 40 مترًا. يوجد في فرنسا العديد من أنواع المانجو ، بألوان مختلفة: الأصفر والأخضر والأحمر. بعد الموز ،

المانجو أكثر الفاكهة الغريبة

تعتبر المانجو أكثر الفاكهة الغريبة شعبية. يمكنك الاستمتاع بالمانجو وفضائله على مدار السنة. مانجو ، للتسجيل: شجرة المانجو موطنها الهند. تمت زراعته منذ 4000 عام من قبل الرهبان البوذيين. كما أنها تحظى بشعبية كبيرة لدى الهندوس ، لأن بوذا كان يتأمل تحت شجرة مانجو. بالإضافة إلى ذلك ، فإن شجرة المانجو هي علامة على الحب والصداقة بالنسبة لهم. ثم كان من القرن السادس عشر وصلت المانجو إلى إفريقيا ، ثم في أمريكا. انتشر فقط في أوروبا في وقت متأخر جدًا ، حوالي القرن الثامن عشر. المانجو والصحة وفوائدها وفضائلها: يتم تزويد المانجو ببروفيتامين أ ، بيتا كاروتين (4000 ميكروغرام / 100 جرام) ، وهي صبغة تشارك في رؤية الألوان. وبالتالي فإن المانجو يمنع تنكس المستقبلات الضوئية وبالتالي AMD الذي يؤثر على كبار السن.

المانجو رائع للعيون. يوفر المانجو أيضًا كمية مثيرة للاهتمام من فيتامين سي (44 مجم / 100 جم) ، فيتامين أساسي للجسم. يساهم بشكل خاص في دفاعات الجسم وإنتاج خلايا الدم الحمراء. يوصى باستخدام المانجو كعلاج لمرض الاسقربوط ، وهو مرض يسببه نقص فيتامين سي. كما أنه مصدر لمجموعة فيتامينات ب ، وبروفيتامين أ بما في ذلك بيتا كاروتين ، والحديد (1 مجم / 100 جم) الذي يقي من فقر الدم خاصة عند النساء بعد الحيض وأثناء الحمل. ولكن أيضًا النحاس (0.100 مجم / 100 جرام) الذي يحفز إنتاج خلايا الدم الحمراء وخلايا الدم الحمراء التي تثبت الأكسجين. يتم توفير المعادن الأساسية الأخرى مثل الصوديوم والمغنيسيوم والكالسيوم. يحتوي المانجو على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة والشيخوخة الخلوية.

ظهور السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية

كما أنها تمنع ظهور السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية عن طريق خفض مستوى الكوليسترول الضار. بالإضافة إلى ذلك ، تتمتع المانجو بخصائص مضادة للالتهابات ، وبالتالي يمكنها تخفيف التهاب الجهاز التنفسي (الربو) والتهاب المفاصل (التهاب المفاصل). المانجو مفيد لخسارة الوزن. لا يوفر فقط 56 سعرة حرارية / 100 جرام ، ولكنه أيضًا مثبط ممتاز للشهية ، ويقلل من مستويات الكوليسترول. وبالتالي يمكن أن يكون جزءًا من النظام الغذائي لمرضى السكر. يعتني المانجو بالكبد. يحفز إفرازات العصارة الصفراوية وينقي الجهاز الهضمي والكبد. هذه الفاكهة الغريبة هي أيضًا مدرة للبول ، فهي تمنع الجفاف لأن المانجو تحتوي على 83٪ من الماء. كما أنه يساعد على الهضم ويسهل العبور ، وذلك بفضل وجود الألياف (1.8 جرام).

ضد مشاكل الإمساك ، تعتبر المانجو ملينًا جيدًا جدًا. > الاستخدام الداخلي: منقوع جذر المانجو: ممتاز كمدر للبول. لحاء المانجو قابض. في الشاي العشبي يمكن أن يوقف النزيف ويقوي ظاهرة التخثر. اللحاء فعال أيضًا كعلاج للبواسير. كغلي ، لحاء شجرة المانجو يخفف من التهاب الأسنان واللثة. تحتوي نواة المانجو على اللوز الذي يستخدم للقضاء على الطفيليات المعوية ، وهو مادة ممتازة للتخلص من الديدان. الاستخدام الداخلي: سحق اللوز واحصل على بودرة فعالة. تحتوي أوراق المانجو أيضًا على الخصائص التالية: مطهر ، خافض للحرارة ، مضاد للنزيف. كما أنها فعالة في حالات لدغات العقارب أو الحشرات. الاستخدام الداخلي: منقوع أوراق المانجو: لخفض الحمى استنشق الأوراق: احرق الأوراق واستنشق الأدخنة