طرق الحفاظ على نظام غذائي نباتي صحي : إذا كنت تخطط لإزالة المنتجات الحيوانية من نظامك الغذائي ، فتأكد من الحفاظ على نظام غذائي نباتي صحي. فيما يلي طرق للحصول على جميع العناصر الغذائية الخاصة بك.
جدول المحتويات
نظام غذائي نباتي صحي
إن إزالة المنتجات الحيوانية من نظامك الغذائي لتصبح نباتيًا ليس بالأمر الصعب. إذا كنت تفكر في أن تصبح نباتيًا ، فإن هذه النصائح السبعة يمكن أن تساعدك على تسهيل الانتقال
طرق الحفاظ على نظام غذائي نباتي صحي : تملأ من الدهون
اللحوم هي إحدى أسهل الطرق للحصول على الدهون ، وهي لبنة أساسية يحتاجها جسمك لامتصاص الفيتامينات والبقاء بصحة جيدة.
يمكنك تخزين أطعمة مثل المكسرات والزبدة والزيت والأفوكادو.
تأكد من عدم تناول الدهون المشبعة والمتحولة وتقليل تناولك للدهون غير المشبعة
تملأ من البروتين
من أجل ضمان نمو عضلاتك والحفاظ على قوة جسمك ، تحتاج إلى تزويدهم بأطعمة نباتية غنية بالبروتين مثل المكسرات وأطعمة الصويا والبقوليات ومنتجات الألبان والبيض.
عادة ، يحتاج الشخص حوالي 0.8 جرام من البروتين لكل كيلوجرام من وزن الجسم.
إقرأ أيضا:شرب المزيد من الماء من اجل حياة اطولتحقق من كمية الكالسيوم التي تتناولها
مثلما يجب الحفاظ على قوة عضلاتك ، كذلك يجب الحفاظ على قوة عظامك.
يمكنك بسهولة العثور على مصادر جيدة للكالسيوم في الأطعمة مثل الحليب والجبن والزبادي.
إذا كنت تبحث عن مصادر نباتية للكالسيوم ، فابحث عن أطعمة مثل البروكلي أو التوفو أو الفاصوليا السوداء أو البيضاء أو القرع أو الكرنب.
تميل الأطعمة النباتية إلى احتواء الكالسيوم على نسبة أقل من منتجات الألبان ، لذلك يمكنك زيادة الكميات قليلاً.
طرق الحفاظ على نظام غذائي نباتي صحي : زيادة مستويات الحديد لديك
الحديد ضروري لصحة الدم ، ويجب تعويض فقدان الحديد من اللحوم بمصادر نباتية للحديد.
لسوء الحظ ، لا يمتص جسمك الحديد النباتي وكذلك الحديد الموجود في اللحوم ، لذلك ستحتاج إلى تعويض فيتامين سي لزيادة امتصاصه.
لهذا ، يمكنك الجمع بين الأطعمة مثل الحمضيات (فيتامين ج) والفاصوليا والبذور والتوفو والخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة والفواكه المجففة (الحديد
استبدل الكربوهيدرات
يجد العديد من النباتيين أن الكربوهيدرات من أسهل الأشياء التي يجب التحكم فيها عند إجراء تغيير في النظام الغذائي ، حيث إن الحصول على جرعتك الكاملة من العناصر الغذائية أمر سهل إلى حد ما مع العديد من الأطعمة المتوفرة بسهولة.
إقرأ أيضا:أطعمة النظام الغذائي النباتي للرياضيينالأطعمة مثل الحبوب الكاملة ، مثل الأرز البني والكينوا والبرغل والخبز الكامل ، هي طريقة سهلة لتزويد عقلك وعضلاتك بالطاقة والفيتامينات التي يحتاجونها.
