وصفات لتحضير ألذ أنواع القهوة

القهوة أو المعشوقة السمراء لها العديد من الأنواع وعديد الوصفات ، وفي هذا المقال سنعرض جملة من وصفات تحضير القهوة اللذيذة .

وصفة القهوة التركية

المكونات :

نصف كوب من الماء البارد

3 ملاعق من البن الطازج

السكر حسب الرغبة

الطريقة :

نضع المكونات في ابريق القهوة ونحركهم جميعا على البارد

ثم نضع الابريق على نار هادئة ونتركه يغلي الى أن تتكون الرغوة

نبعد الابريق عن النار لثواني ونعيده بعد ذلك لتتكون الرغوة الثانية

كذلك نعيد الكرة وننزل الابريق من النار ونعيده لتتكون الرغوة الثالثة

بعد أن تجهز القهوة نسكبها في فنجان ويمكن اضافة قطعة من الراحة التركية

وصفة الكابوتشينو من وصفات القهوة اللذيذة

المكونات :

إقرأ أيضا:فطور صباحي لزيادة الوزن

3 ملاعق من القهوة سريعة الذوبان

ملعقة من الكاكاو

2 ملاعق من الماء الساخن

3 ملاعق من السكر

كوب من الحليب

طريقة التحضير :

نقوم بخفق السكر والقهوة ونصف ملعقة من الكاكاو والماء الساخن جيدا ليتكون خليط كالكريمة

كما نقوم بغلي الحليب جيدا على النار

بعد ذلك يوضع خليط الفهوة والكاكاو في كوب ونضيف الحليب تدريجيا مع تحريكه بلطف كي لا تفسد الرغوة

ثم نزين وجه الكابوتشينو بنصف ملعقة الكاكاو المتبقية وهكذا تتحصل على ألذ كابوتشينو

وصفة قهوة الموكا الساخنة

هي من أنواع القهوة الايطالية اللذيذة التي يمكن أن تشرب باردة أو ساخنة ولها مذاق رائع ومذهل

المكونات :

كوب من الحليب

كوب من كريمة الخفق أو الكريم شانتي

إقرأ أيضا:طريقة صنع السابليه

4 ملاعق من القهوة سريعة الذوبان

سكر حسب الرغبة

وكذلك 3 ملاعق من الكاكاو

ملعقة من الفانيلا السائلة

طريقة التحضير :

خفق القهوة سريعة الذوبان مع الكاكاو والسكر وكريمة الخفق بقليل من الحليب الساخن لنتحصل على خليط كريمي

بعد ذلك نأخذ كمية من الخليط ونضعها في كوب من الحليب الساخن ونضيف الفانيلا

نقوم بتحريك الخليط قليلا مع الحفاظ على الرغوة ونزينه بقليل من الشوكولاطة المبشورة أو الكاكاو

قهوة الموكا أيضا من أنواع القهوة التي يمكن أن تشرب باردة ومنعشة جدا خاصة في فصل الصيف والأاجواء الحارة

إقرأ أيضا:وصفات من البروكولي

اليكم في هذا الفيديو طريقة تحضير الموكا الباردة