تكمن ضرورة الاكل الصحي في اتباع نظام حياتي منظم خالي من الأمراض و كل ما من شأنه أن يضر من الجسم أو يقلل من النشاط اليومي و ذلك من خلال اتباع وصفات صحية.
و بالضرورة أن الاكل الصحي لا يعني الحرمان من لذات الطعام بل فقط التنظيم الضروري لما يحتاجه الجسم.
لكم بعض الوصفات الحلوة الصحية
- كاب كيك
- وصفة كراب صحية
- بان كيك
جدول المحتويات
كاب كيك
لاعداد وصفة الكابكيك الصحية سنحتاج الى موزة، بيضة ،قرفة ،62 غ من الشوفان المطحون ،خميرة حلويات و زبادي طبيعي و قطع شوكولا و كذلك القليل من اللوز
و تتمثل طريقة الإعداد أولا في قطع الموزة مكعبات و طحنها ثم نضيف البيضة و القرفة و الزبادي
نحرك المكونات جيدا ثم نضيف كمية الشوفان و الخميرة و نعيد التحريك
ثم نضع الخليط في قالب البانكيك و نضيف قطع من الشوكولا و اللوز
و هكذا نضع الخليط في الفرن على درجة حرارة 160 لمدة نصف ساعة .
إقرأ أيضا:سفرة اليوم الخامس عشر في رمضانوصفة كراب صحية
وصفة الكراب سهلة و بسيطة إذ يكمن الاختلاف فقط في المكونات .
حيث سنحتاج إلى بيضتين ،270 مل حليب، 80 غ من الطحين ،40 غ من الشوفان المطحون و ملعقة كبيرة من العسل
نضع في وعاء البيضتين و كمية الحليب و نبدأ في التحريك و إضافة الطحين تدريجيا ثم نضيف كمية الشوفان المطحون و نواصل في التحريك حتى نتحصل على خليط سائل
في آخر مرحلة نضيف ملعقة كبيرة من العسل
نضع كمية صغيرة من الخليط في المقلاة الخاصة بالكراب و نقوم بقلبها في كل مرة لتطهى من الجهتين
يمكن أن نضع ملعقة صغيرة من العسل بعد أن تصبح الكراب جاهزة .
وصفة بان كيك
ان البانكيك وصفة مناسبة لفطور صباح صحي غني بالطاقة والبروتينات
و لاعداده سنحتاج إلى المقادير التالية نصف كوب حليب ،نصف كوب شوفان مطحون، بيضة، ملعقة كبيرة عسل و ملعقة صغيرة من خميرة المرطبات .
إقرأ أيضا:وصفة اللازانيا بفواكه البحرنضع البيضة في وعاء و نضيف الحليب و نبدأ في التحريك باستعمال الخلاط اليدوي ثم نضيف نصف كوب من الشوفان المطحون و ملعقة العسل و خميرة المرطبات و نواصل في مزج المكونات حتى تداخل فيما بعضها جيدا
و نقوم بطهيها بنفس طريقة الكراب .
