فوائد الشاي الأخضر العلاجية : تم التعرف على القوى العلاجية للشاي الأخضر في آسيا منذ آلاف السنين. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن فوائد الشاي الأخضر.
في الغرب ، تشير الأبحاث الأولية إلى أن شرب الشاي الأخضر قد يساعد في الوقاية من السرطان وربما أمراض القلب.
جدول المحتويات
فوائد الشاي الأخضر العلاجية : ماذا يوجد بداخلها؟
Epigallocatechin gallate (EGCG): جزء من فئة من مركبات الفلافونويد تسمى بمضادات الاكسدة ، ويعتقد أن EGCG هو أقوى مركب في الشاي الأخضر.
مع القدرة المزعومة على محاربة السرطان في جميع المراحل ، قد يكون لدى EGCG:
خصائص مضادات الأكسدة لإيجاد وتدمير الجذور الحرة الضارة.
القدرة على تثبيط إنزيم ضروري لنمو الخلايا السرطانية.
القدرة على إحداث موت الخلايا المبرمج (موت الخلايا) في الخلايا السرطانية دون الإضرار بالخلايا السليمة.
يدرس الباحثون حاليًا الدور المحتمل لـ EGCG في خفض LDL (الكوليسترول “الضار”).
الفوائد
اعلم أن إضافة الحليب إلى الشاي لن يقلل من الفوائد المرتبطة بمركباته الصحية.
وجدت إحدى الدراسات أن إضافة الحليب إلى الشاي الأسود أو الأخضر لم يؤثر سلبًا على النشاط أو محتوى مضادات الأكسدة في 21 مشاركًا صحيًا في الدراسة.
أيضًا ، قد يكون من المفيد شراء إبريق شاي وبعض الشاي السائب أو عدد قليل من أكياس الشاي ، حيث وجدت إحدى الدراسات أن مستويات الكاتشين في الشاي سريع التحضير والشاي المعبأ كانت أقل من الشاي الطازج. مملوءة
فوائد الشاي الأخضر العلاجية : لدغات مفيدة
تشير الدلائل إلى أن شرب الشاي الأخضر قد يعزز فقدان الوزن.
على الرغم من عدم تحديد كمية الشاي الأخضر اللازمة لإنقاص الوزن ، يقترح الباحثون أن استهلاك الشاي الأخضر على المدى الطويل قد يقلل من الإصابة بالسمنة.
أضف المزيد إلى نظامك الغذائي
يُنقع الشاي الأخضر ويُحلى بالعسل ويُبرد ويُقدم على الثلج.
قم بتحلية الشاي الأخضر ، ثم اتبع الإرشادات الموجودة على عبوات الجيلاتين السادة لعمل الهلام الخاص بك.
تُنقع أوراق الشاي الأخضر في الحليب الساخن لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح بلا طعم.
استخدم الحليب في البودينغ الحلو ، أو وصفات الكيك ، أو الحساء ، أو البان كيك وعجين الوافل.
أو استخدمه في وصفة آيس كريم الفانيليا لصنع آيس كريم الشاي الأخضر.
اصنع مكعبات من الشاي الأخضر المثلج واستخدمها لتحديث عصير الليمونادة.
اصنع قدرًا من الشاي الأخضر واستخدمه كقاعدة لتحضير حساء الخضار أو المرق.
