صيام الماء الطويل ، الذي يتم إجراؤه على النحو الأمثل ، يحمي الجسم من التغيرات المفاجئة قدر الإمكان. يساعد في التقييد التدريجي للسعرات الحرارية في التخفيف من أزمة الحماض. لهذا ، فإن نزول الطعام واستئنافه يتساوى مع الوقت في النظام الغذائي.
بعد النظام الغذائي ، من الممكن اتباع نظام غذائي لإنقاص و التخلص من السموم لبضعة أشهر. تعرف معنا في هذه المقالة على برنامج حمية صيام الماء الطويل.
جدول المحتويات
برنامج حمية صيام الماء الطويل:
رجيم 7 أيام:
يسمح الصيام لمدة أسبوع للجسم بدخول مرحلة الكيتوزية في اليوم الثالث ، ثم التوقف عن الشعور بالجوع. التحلل الذاتي هو أيضا أكثر فعالية.
يمكن أن يساعد تقليص الطعام في التخفيف من أزمة الحماض. يجب أن تكون 7 أيام على الأقل. يجب التخلص من الغلوتين ومنتجات الألبان خلال هذا الوقت ، خاصة إذا كانت لديك حساسية (انتفاخ أثناء الهضم).
يتم استعادة الطعام بشكل تدريجي ، من أجل راحة الجهاز الهضمي وإطالة فترة إزالة السموم. يجب أن تستمر هذه المرحلة 7 أيام على الأقل. يساعد تناول طبق واحد فقط في كل وجبة على تجنب الكثير من تنوع الأطعمة ، مما قد يجعل عملية الهضم صعبة. من الممكن أيضًا اتباع حمية التفاح في اليوم الأخير.
إقرأ أيضا:عبارات بسيطة للتغلب على القلقلتعرف أكثر على حمية التفاح زر هذا المقال حمية 3 تفاحات
الأيام 7 الأولى:
قبل 7 أيام:
حافظ على نظامك الغذائي المعتاد ، اشرب الماء فقط للترطيب
قبل 6 أيام:
النظام الغذائي المعتاد بدون المشروبات السكرية والكحول والشاي والقهوة وبدون سكريات سريعة (سكريات ، عسل ، شراب القيقب ، شراب الصبار ، إلخ)
قبل 5 أيام:
لا لحوم ولا سكر ولا ماء كمشروب وحيد
الصباح: خضروات ، لبن غنم أو ماعز ، فواكه ، لوز ، توست بالزبدة
الظهيرة: سلطة الكينوا والحمص ، الكراث ، الزيت ، خل التفاح ، الخردل ، البيض المسلوق.
مساءا: شوربة بطاطس وجزر وكراث وخبز وجبن غنم
![](https://saurd.com/wp-content/uploads/2021/03/صيام-الماء-1.jpg)
قبل 4 أيام:
لا منتجات حيوانية ولا سكريات ولا ماء كمشروب وحيد
الصباح: الفاكهة وحليب الأرز ودقيق الشوفان وبذور الشيا
الظهر: أرز وعدس مع توفو متبل
مساءً: جزر ، بطاطا حلوة ، جزر أبيض مخبوز
قبل 3 أيام:
لا الأطعمة النشوية أو المنتجات الحيوانية أو السكريات ، والماء هو الشراب الوحيد
الصباح: الفواكه وحليب جوز الهند وبذور الشيا
الظهر: سلطة فلفل وشرائح طماطم ولوز وزيت زيتون وليمون
مساءا: كوسة سوتيه بالثوم
قبل 2 أيام:
لا دهون أو نشويات أو منتجات حيوانية أو سكريات ، والماء هو الشراب الوحيد
الصباح: الفواكه واللوز
الظهر: سلطة خضراء ، تفاح ، جريب فروت ، أعشاب عطرية وليمون
مساءا: شوربة كوسة ، بندق مطحون ، ليمون
قبل يوم:
الفاكهة (عدا الموز) والخضروات فقط
الصباح: تفاح
الظهيرة: شمر وكوسا مقطعة إلى شرائح رفيعة وأعشاب عطرية وليمون / أو مرق / أو تفاح
مساءا: مرق
صغيرة
الأيام 7 التالية:
بعد يوم :
فواكه (باستثناء الموز) والخضروات
الصباح: تفاح
الظهر: تفاح
المساء: تفاح أو جزر مبشور أو تفاح وليمون
بعد يومان:
فواكه وخضروات وبذور زيتية
الصباح: تفاحة
الظهر: خيار ، فجل ، كوسة ، جوز ، أعشاب عطرية وليمون
المساء: سلطة خضراء ، تفاح ، جريب فروت ، أفوكادو ، أعشاب عطرية وليمون
![](https://saurd.com/wp-content/uploads/2021/03/1073992.jpg)
بعد 3 أيام:
فواكه وخضروات وبذور زيتية ودهون نباتية
الصباح: تفاح ، زبادي نباتي ، بذور الشيا
الظهر: فجل أسود متبل بزيت الزيتون والليمون والتوفو المنقوع في صلصة الصويا واللوز
مساءا: سبانخ ، عدس ، زيت زيتون ، أعشاب عطرية
بعد 4 أيام:
فواكه وخضروات وبذور زيتية ودهون نباتية ونشويات وحبوب وبقوليات
الصباح: الفواكه وحليب الأرز والشوفان وبذور الشيا
الظهر: سلطة خضراء ، فجل ، عدس ، حنطة صغيرة ، لوز ، زيت زيتون
مساءا: سبانخ على البخار ، حمص ، خبز كامل الحبة
بعد 5 أيام:
كل شيء ماعدا: اللحوم ، السكريات السريعة (سكريات ، عسل ، شراب ، إلخ) ، مشروبات حلوة ، قهوة ، شاي
الصباح: الفاكهة والزبادي والشوفان وبذور مختلطة
الظهيرة: سلطة خضراء ، عجة الفطر ، أعشاب عطرية ، زيت زيتون وليمون ، خبز دقيق القمح الكامل.
مساءا: خضروات مخبوزة ، جبنة غنم ، مكسرات ، أعشاب عطرية
بعد 6 أيام:
أي شيء ما عدا: السكريات السريعة (سكريات ، عسل ، شراب ، إلخ) ، مشروبات سكرية و قهوة ، شاي
الصباح: الفاكهة أو الخضار أو لبن الغنم / الماعز وبذور الشيا
الظهيرة: البطاطا الحلوة والفاصوليا الخضراء المطهوة على البخار ، والأسماك بورق الألمنيوم مع زيت الزيتون والأعشاب العطرية
مساءا: أرز بني ، عدس ، سبانخ
بعد 7 أيام:
كل شيء ما عدا المشروبات السكرية والكحول والقهوة والشاي
الصباح: الفاكهة أو الخضار أو لبن الغنم / الماعز واللوز وملعقة عسل
الظهيرة: سلطة خضراء ، بطاطا حلوة سوتيه ، كزبرة وبذور قرع ، صلصة زبادي (خضروات ، ماعز أو غنم)
مساءا: شوربة خضار ، خبز كامل بالبذور ، جبن ماعز
14 يوم صيام الماء:
يقوي الصيام لمدة 14 يومًا آلية التحلل الذاتي.
يمكنك تناول وجبات من نظام 7 أيام الغذائي ومضاعفة كل يوم ، مع وصفات مختلفة مع نفس فئات الطعام.
21 يوم
صيام 21 يومًا يقوي آلية التحلل الذاتي. يستغرق 9 أسابيع ، مع نزول واستئناف الطعام. يمكن أن يكون التعب شديدًا جدًا بعد عدة أسابيع ، فمن الضروري أن تكون مصحوبًا طبيًا ولكن أيضًا جسديًا.
يمكنك تناول وجبات من نظام 7 أيام الغذائي وتنويع الوصفات ضمن نفس فئات الطعام.
فوائد حمية صيام الماء الطويل:
التخسيس وفقدان الوزن:
أثناء الصيام الطويل ، يكون فقدان الوزن سريعًا جدًا. ومع ذلك ، من المهم ملاحظة أن الأمر يتعلق أولاً بفقدان الماء.
أجريت دراسة على أكثر من 200 شخص يعانون من السمنة. ثم صاموا لأكثر من شهرين. وتبين أن 50٪ من الصائمين استعادوا وزنهم الأولي بعد عامين أو ثلاثة.
يجب أن يكون التعافي الغذائي تدريجيًا ، حتى تتمكن من تثبيت الوزن ولكن أيضًا لتأسيس عادات غذائية صحية.
مضاد قوي للالتهابات:
يُظهر الصيام الطويل نشاطًا مضادًا للالتهابات.
يمكن أن يكون هذا حلاً علاجيًا مثيرًا للاهتمام ، والذي يمكن استخدامه للتخفيف من أعراض العديد من الأمراض.
حماية الكبد:
يعزز الكبد إزالة السموم من الجسم.
يتقلص حجم الكبد أثناء الصيام الطويل لأنه يقضي على الخلايا التالفة من خلال عملية التحلل الذاتي. يمكنه أن يفقد ما يصل إلى 50٪ من وزنه الأولي.
خلال النظام الغذائي ، يتم أيضًا تعزيز نشاط الجهاز المناعي ، وهو أمر مفيد أيضًا للكبد.
بعد النظام الغذائي ، يجب التحكم في النظام الغذائي ، لإعادة تكوين كبد سليم.
يمكن أن يكون هذا النوع من النظام الغذائي فعالاً في تخفيف الأمراض التالية:
- ارتفاع مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية
- تنكس دهني
- التليف الكبدي
- سرطان الكبد
- ورم
- الخراجات
- تليف
يساعد في مكافحة السرطان:
يساعد الصيام الطويل على منع ظهور بعض أنواع السرطان.
تسمح عملية الانحلال الذاتي الناجم عن النظام الغذائي للجسم بتدمير الخلايا السرطانية مع الحفاظ على الخلايا السليمة. وذلك لأن الخلايا السرطانية تتغذى على الجلوكوز. خلال الصيام ، لا تتغذى الخلايا على الجلوكوز في الدم ، بل تتغذى بأجسام الكيتون التي ينتجها الكبد من الدهون. ثم يتم تجويع الخلايا السرطانية وتموت وإعادة تدويرها إلى طاقة للجسم.
كلما طالت مدة النظام الغذائي ، زادت قوة عملية التحلل الذاتي.
السرطان أيضا يضعف الجسم. لهذا السبب ، لا يستطيع الكثير من المصابين بالسرطان الصيام لفترة طويلة.
تقوية العلاج الكيميائي:
تتم دراسة الصيام الطويل ، بالإضافة إلى علاجات السرطان التقليدية ، أكثر فأكثر. يبدو أنه يعزز فعالية علاجات الأورام: العلاج الكيميائي والعلاج الإشعاعي ومثبطات التيروزين كيناز.
أمراض الالتهابات المزمنة:
يساعد الصوم الطويل ، المصحوب بنظام غذائي ناقص السموم ، على تخفيف أعراض الأمراض الالتهابية المزمنة.
أظهرت إحدى الدراسات أن اتباع نظام غذائي لمدة 7 أيام متبوعًا بنظام غذائي نباتي لمدة عام يحسن التهاب المفاصل الروماتويدي. الألم أقل حدة وتزداد القدرة الوظيفية.
تأثير على الدماغ:
آثاره على الدماغ ملحوظة. تنخفض مستويات النواقل العصبية وهرمونات التوتر مثل الأدرينالين والنورادرينالين والكورتيزول. على العكس من ذلك ، كانت هناك زيادة في الناقلات العصبية التي توفر الصفاء والسرور والافتتان (السيروتونين والأسيتيل كولين والدوبامين).
لذلك فإن الصيام الطويل له تأثير محفز ومضاد للاكتئاب. بعد 36 إلى 48 ساعة من النظام الغذائي ، قد يعاني الصائمون من حالة من النشوة. تستقر هذه التأثيرات من اليوم السادس من النظام الغذائي.
على المدى الطويل ، يعمل الصيام الطويل على التأثير المضاد للالتهابات على الدماغ. يرتبط عدد كبير من الاضطرابات النفسية بالحالة الالتهابية المزمنة ، مما يساعد على التخلص من السموم الموجودة في السوائل الزائدة وداخل الخلايا في الدماغ. يتم تقليل الالتهاب طويل الأمد.
في الوقت نفسه ، تعمل عملية التحلل الذاتي على تحسين حالة الدماغ أثناء المشاركة في عملية مضادات الالتهاب. يتم تقوية الخلايا السليمة ، وتعزيز تكوين خلايا عصبية جديدة ، والقضاء على الخلايا الناقصة.
وصف هربرت إم شيلتون ، “والد” العلاج الطبيعي ، ونظيره الفرنسي ألبرت موسيري ، والطبيب النفسي الروسي يوري نيكولاييف ، في كتبهما ، دراسات الحالة. كان للصيام الطويل تأثير إيجابي على الأشخاص المصابين بالاكتئاب أو الفصام.
الالتهام الذاتي:
التحلل الذاتي أو الالتهام الذاتي هو عملية طبيعية في الجسم ، والتي تزيل الخلايا الميتة والتالفة. كلما طالت مدة الصيام ، زاد التحلل الذاتي.
نشاط مكافحة المبيضات
تتغذى المبيضات البيضاء على السكر وتحرم منه بعد 48 إلى 72 ساعة من النظام الغذائي عندما يكون الجسم في حالة الكيتوزيه.
الصيام الطويل فعال في القضاء على هذا النوع من الفطريات بعمق.
انخفاض ضغط الدم
تمت دراسة تأثيره على ارتفاع ضغط الدم في دراستين. تناول المرضى الماء فقط لمدة 10 أيام. كما اتبعوا صيامًا قبل يومين أو ثلاثة ، يتكون من نصف فواكه وخضروات. عاد 80 إلى 90٪ من المرضى إلى ضغط الدم الطبيعي بعد اتباع النظام الغذائي .
بعض التوصيات لصيام الماء الطويل :
يتطلب الصوم الطويل نزولاً وتعافيًا غذائيًا ملائمًا. لمدة 7 أيام من صيام الماء ، يكون الوقت الإجمالي لتعديل الطعام ثلاثة أسابيع.
خلال الصوم الطويل ، من المهم أن تكون قادرًا على الراحة بقدر ما هو ضروري ، بالإضافة إلى ممارسة نشاط بدني لطيف كل يوم. وجود بيئة هادئة أمر ضروري.
يوصي بعض المتخصصين بإيقاف النظام الغذائي عندما يكون الجسم خاليًا من السموم. هذا يعني عمومًا اتباع نظام غذائي طويل الأمد.
لذلك يجب تحديد مدة النظام الغذائي مع أخصائي صحي.
يوصي العديد من ممارسي الصحة الطبيعية بالصيام تقليديًا في الربيع أو الخريف ، لكن هذه ليست قاعدة صارمة وسريعة. يعمل في أي وقت من السنة.
قبل البدء في صيام طويل ، من الضروري إجراء فحص طبي مع الطبيب.
يوصى بشدة بأخذ النبض و ضغط الدم و الوزن و درجة الحرارة يوميًا.
من الضروري احترام فترات خفض و استئناف الطعام لتجنب الآثار الجانبية غير المرغوب فيها.