وصفة كيكة النسكافيه اللذيذة جدا ، من الوصفات التي لها طعم رائع جدا خصوصا لعشاق القهوة و النسكافيه .
في هذا المقال سنعرفكم على مكونات هذه الكيكة و طريقة تحضيرها بخطوات بسيطة و سهلة جدا .
جدول المحتويات
المكونات
لتحضير كيكة النسكافيه نحتاج الى بعض المكونات التي نجدها عادة في كل المطابخ :
نحتاج الى كوب و نصف من الدقيق الأبيض
كذلك نحتاج الى 4 بيضات متوسطة الحجم
أيضا كوب من الزيت النباتي أو الزبدة السائلة و ذلك حسب الرغبة
كوب من السكر البودرة الناعم او السكر العادي
نصف كوب من الحليب
ملعقة من البيكنج باودر
كذلك رشة من الملح
و 3 ملاعق من النسكافيه
كذلك يمكن اضافة ملعقة من الكاكاو البودرة المر كما يمكن الاستغناء عنه
150 غ من الشوكولاطة
طريقة تحضير كيكة النسكافيه
لتحضير وصفة كيكة النسكافيه نضع البيض أولا في الخلاط الكهربائي ثم نضع فوقه كوب من السكر الناعم أو السكر العادي ثم رشة من الملح و نشغل الخلاط
إقرأ أيضا:وصفة الخبز بالجبننخلط البيض و السكر جيدا بعد ذلك نضيف كوب الزيت النباتي أو الزبدة السائلة و ذلك يبقى حسب الرغبة
ونواصل خلط المكونات جيدا
ثم نقوم بوضع ثلاث ملاعق من النسكافيه داخل نصف كوب من الحليب و نخلطهم جيدا و نضيفهم الى خليط البيض و السكر و نواصل الخفق جيدا الى حين تتجانس معنا المكونات كلها مع بعضها البعض و يمكن اضافة ملعقة من الكاكاو لتعزيز الطعم أكثر كما يمكن الاستغناء عنها
عندما نتحصل على خليط سائل و متجانس نضيف كوب و نصف من الدقيق الابيض مع ملعقة من البيكنج باودر .
عندما نتحصل على خليط بني اللون وسائل بعض الشيء نسخن الفرن على 180 درجة مائوية
نحضر الطبق و ندهنه بالقليل من الزيت أو الزبدة ثم نرشه بالقليل من الدقيق و نضع داخله الخليط وندخله الى الفرن
عندما ينضج الكيك نتركه يبرد قليلا ثم نضع الشوكولاطة في حمام مائي و نقوم بتذويبها
ثم نزين الكيكة بالشوكولاطة و هكذا نتحصل على ألذ كيك بالنسكافيه يحضر في وقت و جيزة و ذو طعم رائع .
إقرأ أيضا:وصفات سهلة وسريعة