فن الطهي

وصفات كيك دون بيض

الكيك دون بيض يعد من أسهل الوصفات وأقلها تكلفة وتبحث عنه عديد النساء لأن الكثير من الناس لا يحبذون رائحة البيض في الكيك أو منهم من يعاني من حساسية البيض .

لذلك سنعرض في هذا المقال انواع من الكيك السهل دون بيض.

جدول المحتويات

كيك البرتقال دون بيض

المكونات :

2 كوب من الدقيق

كوب من الزيت النباتي

أيضا كوب من عصير البرتقال

كوب من السكر

2 ملاعق من البيكنج باودر

2ملاعق من بشر البرتقال

أيضا نحتاج رشة صغبرة من الملح

طريقة التحضير :

نضع الزيت والسكر وعصير البرتقال في وعاء ثم نركضهم جيدا

بعد ذلك نضيف برش البرتقال ورشة الملح

ثم نضيف الدقيق والبيكنج باودر ونقوم بخلط المكونات جيدا حتى يتجانس الخليط

نضع الخليط في طبق الفرن ثم نضعه في الفرن الذي نكون قد سخناه مسبقا على 180 درجة ونترك الكيك الى أن ينضج .

إقرأ أيضا:زوزة بالكاراميل

بعدها نخرج الكيك ونزينه بشرائح من البرتقال .

كيك البرتقال دون بيض

كيك الكاكاو

المكونات :

3 أكواب دقيق

كوب من السكر

كوب من الزيت

2 ملاعق نشا

كوب من الكاكاو

رشة ملح

بيكنج باودر

كوب حليب

2 ملاعق من الخل

طريقة التحضير :

نخلط السكر والزيت جيدا ثم نضيف الحليب ونحرك الخليط

بعدها نسكب النشا والكاكاو والخل وندمج المكونات

بعد ذلك نضيف الدقيق والبيكنج باودر ونخلطهم جيدا لنتحصل على خليط متجانس

نأخذ الخليط ونضعه في الطبق بعد دهنه بالقليل من الزيت والطحين ثم نضعه في فرن نكون قد سخناه على 180 درجة .

إقرأ أيضا:طريقة عمل مربى التوت

كيكة الزبادي والفانيلا دون بيض

المكونات :

كوبان من الطحين

كوب زيت نباتي

كوب من الزبادي

قطرات من الفانيلا

كوب من السكر

رشة ملح

ملعقة من البيكنج باودر

طريقة تحضير الكيك :

نضع الزيت والسكر والزبادي ونركضهم جيدا

ثم نضيف رشة الملح وقطرات الفانيلا

إقرأ أيضا:وصفة متبل البطاطس

بعد ذلك نقوم بنخل الدقيق والبيكنج باودر ونضيفها الى الخليط السائل ونخلطهم جيدا .

ثم نأخذ الخليط ونضعه في طيق مدهون بالزيت والطحين وندخله بعد ذلك الى الفرن الذي يجب أن نكون قد سخناه مسبقا .

نترك الكيك في الفرن لمدة 25 دقيقة الى أن ينضج ثم نخرجه ونتركه الى أن يبرد قليلا ونقطعه وهكذا تتحصلين على ألذ كيكة هشة .

كيكة الزبادي والفانيلا دون بيض
السابق
فوائد دبس الرمان
التالي
فوائد الجرجير