يود الكثير في تناول تحلية لذيذة للتمتع بسهرة جميلة من بين هذه التحليات كؤوس الغلال بمذاقات مختلفة. ويمكننا تحضيرها بطريقة سهلة وسريعة من ذلك حلوى الفيرين اللذيذة بنكهاتها المختلفة كالفرولة، التفاح والشوكولاتة.
حلوى الفيرين وصفة سهلة التحضير وسريعة ومبتكرة. اخترنا هنا تقديم الفيرين بنكهة الكمثرى والشوكولاتة على شكل موس بقوام مختلف.
لعلها تكون من أروع نكهات الفيرين التي تتذوقها إن كنت من محبي الشوكولاتة فلا تفوت فرصة تذوقها.
جدول المحتويات
المكونات
عدد الأشخاص : 6 أشخاص
- 4 بيضات
- 150 جرام حلوى شوكولاتة
- 1 ملعقة كبيرة حليب
- 20 سنتيلتر من الكريمة السائلة
- 50 جرام سكر
- 1 علبة صغيرة من شراب الكمثرى
- 1.5 ورقة جيلاتين
الوقت الكلي :20 دقيقة
تجهيز حلوى الفيرين بنكهة موس الشوكولاتة مع الكمثرى
الوقت الكلي : 20 دقيقة
- تحضير الموس : افصل البياض عن صفار البيض. نضع الشوكولاتة لتذوب في قدر مع إضافة الحليب. خلال هذا الوقت ، اخفقي بياض البيض حتى يجمد. بمجرد ذوبان الشوكولاتة، نضيف إليه الصفار عن طريق الخفق ثم البياض برفعها برفق، ثم تصب في قاع كأس الفيرين.
- حضري موس الكمثرى: اخلطي الكمثرى مع السكر وضعي هذا المزيج على النار. بمجرد أن يصبح الخليط فاترًا، أضف الجيلاتين. تُخفق الكريما السائلة في كريمة مخفوقة ويقلب الكمثرى. توضع على موس الشوكولاتة مع كيس المعجنات.
أيضا يمكننا تزيينها بمختلف الطرق كل حسب ذوقه نذكر مثلا حبات الشوكولاتة الصلبة مع إضافة فتات نوع من أنواع الفواكه الجافة. كذلك أحد أنواع الغلال أو البسكويت المفضل لديك ينجح ويضفي لمسة جميلة
إقرأ أيضا:وصفات شوربة سهلة وصحيةإذا إن كان لديكم ضيف واحترتم ما ستقدمون له في السهرة حلوى الفيرين هو الحل الأنسب والأجمل أيضا.
في هذا المجال لا ننسى أن الكمثرى هي إحدى أنواع الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة ، الفلافونويد، والألياف الغذائية.
إقرأ أيضا:طريقة عمل التاكو في المنزلأيضا الكمثرى إحدى فاكهة فعالة لفقدان الوزن، فهو يشعر بالامتلاء فترة طويلة بعد تناولها.
كما أن الوجبات الغذائية كالكمثرى الغنية بالأالياف لها دور هام في تقليل الإصابة بأمراض القَلب وأيضا السكري.
إذا ستتمتع بوجبة لذيذة وصحية وجميلة لكن يجب أن لا تكثر منها.
